Апельсиновые кексы я ооооочень уважаю, но никак они не получались у меня. Хотя многие рецепты перебрала.
А потом, в очередной раз готовя Маринкин кекс с сухофруктами (http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1693206), я решила немного изменить рецепт. Т.к. оригинал, на мой вкус, суховат получался. В итоге, теперь я обладаю супер-рецептом апельсинового кекса. Он всегда получается, он апельсиновый, он красивого оранжевого цвета, он обалденно пахнет. А чтобы придать некую пикантность, я добавляю немного сушеной клюквы.......ммммм......
Кекс получается влажным, нежным, а еще очень долго хранится. Остыл, порезали на кусочки и в пакет - 2 недели будет как новый, если продержится ;)))))
А еше он очень просто и быстро делается.
Ох девочки (и мальчики), какое же это счастье - отсутствие дачи и маленькая квартира. Ибо, мой заготовительно-кулинарный размах внушает ужас даже моим родственникам ))))
Я только года 3 как начала маньячить закрутками и рецептов накопила немного, но вот что есть в записях - ну нереальная вкуснота. Делюсь рецептами
Девчата подскажите, получится ли такой пирог на слоеном тесте? в оригинале - песочное
Я боюсь что слоеное тесто от заливки "расплывется" даже если предварительно выпечь основу.
Как же долго я искала этот рецепт... До сих пор помню какие необыкновенно вкусные жареные пирожки с ливером продавались в кулинарии рядом с домой....ммммм....
Пирожочки получаются нежные, хрустящие, тесто пористое и чуть резиновое, а внутри сочная начинка. Правда у меня ливера не нашлось, делала со смешанным фаршем
Все ну ооооочень просто..... Правда немного непривычно работать с достаточно жидким тестом. Но если у вас есть хоть какой-то опыт лепки пирожков - то проблем не будет. Даже я, человек далекий от дрожжевого теста, справилась ))))
Как же я люблю готовить.... Даже самой себе постоянно варю первое, второе, да еще на зиму заготовки делаю.
Так вот, размер моей попы сразу выдает мою страсть к сладкому ))))
А эти печеньки просто замечательные. Пеку их раз в 2 недели точно. Делаются элементарно и быстро очень. Не надо ничего раскатывать и долго замешивать. Сами шарики можно с маленькими детками лепить, я пробовала дочу увлечь но она еще маленькая. И было 2 варианта - пока мама отвернулась слопать тесто, или развазюкать его по коврустене, вобщем хоть где-нибудь.
Нашла вконтакте, и прекрасно понимаю что это правда.....
В феврале 2010 года власть отменила обязательную сертификацию продуктов питания под предлогом её бесполезности. Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. В статье показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья!
Глутамат натрия E-621
Показать полностью..
Нельзя есть продукты с добавкой Е-326 (глутамат натрия). Берёте упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете её вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны!
Много раз видела как девочки искали диетическое печенье из "диетышей" от Ники Белоцерковской.
Разгребала свои "нычки" с рецептами и - вуаля - нашла то самое печенье.
Актуально для тех, кто еще постится, кому нельзя сладкое по состоянию здоровья, для тех кто стройнеет.
Да и для деток маленьких будет полезно и вкусно.
п.с. фото не мое, автор поста удалился с ББ, но спасибо неизвестному другу за выложенный рецепт. У Ники на сайте найти что-либо сложно ;)))))
естесссно, я пекла это печенье. И осталась к нему равнодушна. Но знаю что многие, также и моя мама, просто в восторге.
Вот такой вкусный сюрпрайз привез мне братец из германии.
Ага, огурец, маринованный. Одна штука в одной банке )))
ДОстали, порезали, съели, оказалось вкусно. Но как все импортно-маринованные огурцы уж очень уксусно-сладко.
Я вот думаю, может в России наладить выпуск таких огурцов +чекушечка. А емкость - по типу Шериндана. Думаю будет пользоваться бешеным успехом