У кого - лето и подготовка фигуры к пляжу, а у кого- восторг от нового рецепта творожных булочек )))) Булочки получаются восхитительно пушистыми и вкусными. Даже на следующий день они прекрасны..... Хотя у меня до следующего дня дожили только 4 штуки из 15 ;)
Девочки, есть на ББ жительницы Азербайджана? ))))
Суть вопроса : Купила я в кулинарии печенье, шакер-лукум. Ну нереально вкусное печенье.... Съела в одного пол-кило, потом кинулась рецепт в инете искать... рецепты есть, но внешний вид не похож на то, что я купила. Да и вкуса шафрана я не чувствовала.
Тесто похоже на песочное, но более рассыпчатое и слоистое.
Всезнающий гугл говорит что это восточная сладость из Азербайджана, но не факт )))
Лично для меня, новогодние праздники пахнут апельсиновой выпечкой и мандаринами.
Апельсиновые кексы я ооооочень уважаю, но никак они не получались у меня. Хотя многие рецепты перебрала. Пришлось немного поэкспериментировать )))
В итоге, теперь я обладаю супер-рецептом кекса. Этот кекс такой....очень зимне-новогодний... Он всегда получается, он апельсиновый, он красивого оранжевого цвета, он обалденно пахнет. Чтобы придать некую пикантность, я добавляю немного сушеной клюквы.......ммммм...... А еще, этот кекс нежный, долго хранится и пользуется давней любовью у всех моих друзей
ну а если вы равнодушны к апельсинам, то могу посоветовать испечь замечательный морковый кекс и лимонный