для ржаного бездрожжевого теста.
ну поиграться хочу, ага.
так вот стоит у меня эта банка уже четвертый день, и каждый раз, когда я ее открываю, чтобы "подкормить", мне кажется что отэто в банке скоро там откроет на меня глаза и чето скажет.
ыыы.
для ржаного бездрожжевого теста.
ну поиграться хочу, ага.
так вот стоит у меня эта банка уже четвертый день, и каждый раз, когда я ее открываю, чтобы "подкормить", мне кажется что отэто в банке скоро там откроет на меня глаза и чето скажет.
ыыы.
я обычно пеку хлеб (обычно, епт, я могу теперь написать "я обычно пеку хлеб...", капец), так вот, обычно я пеку хлеб батоном, как и увидела в рецепте Иринки и Ксюшки, либо на листе, либо на решетке. учитывая особенности моей духовки, у него всегда получалась толстая корочка, которая после остывания чуть размягчалась, но все равно оставалась жесткой.
а сегодня я испекла хлеб тупо в разъемной форме для торта))
короче, это находка. тонкая равномерная корочка, весь мягкий, хорошо пропекся, не пересушен. лепота!
(под низ была положена форма с водой)
фотки нет :-Р
простой, легкий, летний рецепт!
берём что-нибудь белое: кефир, сметана, творог, фета, брынза, в любом сочетании.
потом берем что-нибудь зеленое: шпинат, щавель, укроп-петрушка, огурец...
все это блендерим до веселенькой зелененькой кашицы. присолить чуть (если с фетой или брынзой - солить не надо), - и на хлебушек.
ммммммм
Денис с таких бутербродов съедает тока верхушку)))
Болезни хлеба.
При хранении хлеб может поражаться различными болезнями.
В кулинарное соо даже соваться не буду) там таких рецептов вагон наверняка. Напишу рецепты, которые идеально подошли мне и моей страдальческой духовке, в которой отсутствует термометр и одно внутреннее стекло. из-за этого все рецепты, которые начинались словами "разогрейте духовку до 173 градусов" нещадно мной отметались, т.к. были невыполнимы. Два рецепта под катом, для которых отлично выполняется простое условие "выпекать на среднем огне до готовности" :)
Помните?
Я вчера сделала. Детство у меня было бедное, поэтому сейчас я этот торт делаю в двойном объёме:
2 пачки коржей (в них кстати по 7 штук, ппц, всегда думала что по 10)
2 банки сгущенки (хорошей, сваренной дома)
1 пачка сливочного масла
150 гр молотых грецких орехов
Торт называется "Прощай фигура" :)
Съедается за день. Ностальжи...
Пока в нашей ленте развития дети вовсю наворачивают мандарины ящиками, я решила ввести этот фрукт в рацион себе :)
Как вспомню прошлую зиму... Я покупала килограмм в день. И съедала. Сама. Ну, половинкой мандаринки угощала мужа :) Счастью моему не было предела. Сейчас опять идет зима, и продавцы на рынке нагло-соблазнительно повываливали на прилавки ящики с этими оранжевыми шариками.
Реакции пока за неделю у мелкого нет, увеличиваем дозу! Я прям не знаю, как буду без них жить, если вдругшо :( Это мой личный настроениеповышатель! Ммммммммм
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1511710
ммммммммм
такие желто-красные, крупные сладкие ммммммммм
купила полкило
и жопой чую - все они мои сегодня
раньше ела по чуть-чуть и красную черешню и клубнику, реакции не было.
на кусок пирога с черной смородиной сын ответил красной попкой.
блин, какая же сладкая черешня!!! капец
более суток назад я съела две огромные клубничины.
понимаю, что одного раза мало, чтобы сказать, что аллергии нет, накопительный эффект, количество, все дела, понимаю... и что мне те две клубничины, я бы так килограмчик навернула бы! а черешен - все два!
но, наверное, этим летом, две клубничины - мой лимит :)