Торт как тирамису
Мои рецепты
Торт по рецепту Эгинэ
Бисквит :
5 яиц
щепотка соли
130 грамм сахара
ванилин
мука 150 грамм
0.5 ч. ложки разрыхли
Читать далее
Торт по рецепту Эгинэ
Бисквит :
5 яиц
щепотка соли
130 грамм сахара
ванилин
мука 150 грамм
0.5 ч. ложки разрыхли
Тесто
150 грамм сливочного масла,
щепотка соли
80 грамм сахара
ванильный сахар
1 яйцо небольшое
Примерно 260-270 просеянной муки
Тесто
5 белков
120 гр сахара
Взбить до устойчивых пиков
Добавить молотый миндаль примерно 200 гр ( можно немного меньше)
Аккуратно пе
Вариант 1
200 гр размягченного сливочного масла + щепотка соли взбить
добавить 240 гр сметаны
360 гр просеянной му