муж частенько хвалился, что у его мамы очень вкусно получается губадия. И бывало просил меня тоже сделать. Куда мне, я печь-то не умела, ладно если суп нормальный сварю..И я всегда думала, вот когда научусь пироги печь, то сделаю губадию и муж скажет, что вкусно, как у мамы..
Вот, на девятый год супружества я созрела..
Получилось вкусно))
PS. девочки, извините, я думала это известный пирог, вот рецепт
корт у меня свекровь делает из творога, творог и сахар смешивает,в духовке сушит до коричневатого цвета, а у нас его продают в молочных отделах..
вот еще рецепт корта: 500 г творога добавить 200 г сахара, 200 г молока, 100 г топленого масла, все перемешать и проварить на слабом огне 10-15 мин до образования однородной кашицы.