Ну вот,час назад я встретила мужчину моей мечты, и впервые поняла, что хотела бы видеть его своим... сыном. )))
Старею! Хотя телефончик свой ему оставила.
А дело было так.
Захожу я в свой любимый ХЛЕБОГРАД, посмотреть, что интересного новенького для кулинаров завезли, а передо мной парень лет так двадцати покупает муку.
Берет он 5-килограммовую упаковку и задает продавцу вопрос, от которого я тихонько сползла по стенке:
Молоко, не обезжиренное :) - полная джезва, на 2 не очень большие чашки.
Кофе молотый - 3 чайные ложки.
Сахар - 5 чайных ложек.
Корица, молотая или нет.
Перец :) черный 1 или чуть-чуть молотого.
Кардамон - 1 шт.
И по настроению что-то одно из специй:
Ваниль - небольшая часть стручка, это такое предновогоднее или снежное.
Бадьян - звездочка или две, осенью в листопад или когда грустно.
Имбирь - молотый или небольшой кусочек сухого, мелко изрубленного - в дождь, укутаться в плед и шарфик.
Душистый перец, пара горошин - легкое, холодным ранним-ранним утром вместо завтрака.
Наведите курсором для увеличения картинки.
...1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов - пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние пр...
Все,кто готовит корейские блюда,знают,что это вкусно,почти всегда остро,малокалорийно и всегда идет на "ура".Сегодня "кимчи" и "морковь по-корейски" привычны для каждого дома в России.Будь то дом русский,белорусский,татарский...КИМЧИ.В первоисточнике про...
Первый супчик я когда-то давно высмотрела на форуме Kuking.Повторюсь,давно.И с тех пор с завидной регулярность готовлю для своих родных.ГРИБНОЙ СУП.
Мамочки и бабушки,а,может,папы и дедушки? Испеките своим детям и внукам настоящее новогоднее печенье.Этот рецепт из нашей копилки, опять же польский.Его пекла еще моя мама...Это безусловное лакомство.Структура в готовом изделии волокнистая,слегка слоеная...
Это один из любимых и неоднократно опробованных...Корни польские.Почти как кексовое тесто.Смешиваю сухие продукты и мокрые продукты,а затем соединяют все вместе.Пирог получается высокий,влажный и очень вкусный.Будет ли он с кислинкой или вы любите сладки...