Фондю. Рецепт прям с его родины
Это интерестно всем !!!!!!!!
В кантоне Фрибург (либо где то совсем рядом) находится довольно сырный край... самый классный сыр Gruyere как раз от сюда., его аж с 12 века делают. Особый вкус ему придают качество молока и те самые альпийские луга кантона ФрИбург. Ехали мы в это воскресенье в музей шоколада ( там же, в 20 км), и заехали заодно и на сыроварню глянуть. 24 доллара на 4 человека вход в музей, где вам аудиогид от лица коровы Вишенки расскажет, что у коровы 4 желудка, а так же про то, как сыр делают...
Читать далее