Кепор - безалкогольный полезный напиток из Болгарии
Болгарская кухня
Очень простой, но необыкновенно полезный напиток !!! Освежает, улучшает пищеварение и обмен веществ !!! Рекомендую пить по-чаще !!!
Читать далее
Очень простой, но необыкновенно полезный напиток !!! Освежает, улучшает пищеварение и обмен веществ !!! Рекомендую пить по-чаще !!!
Надо: брынза - 500 гр.
Сыр (любой твердый)- 80 гр.
Сливки - 100 мл.
Вареные желтки - 3шт.
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Ошпаренную кипятком брынзу мелко нарезать. Добавить к ней мелкие кубики любого сыра, мелко нарубленные желтки, сливки и зелень. Все тщательно перемешать.