Зкг,шоколадный мусс с лесными орехами и вишней.Дождалась!очень понравилось работать с ней.Внешний вид я планировала немного другой- для этого в НЕВКУСНОМ заказала молды и вайнеры,только вот они с 5 го марта до сих пор мне не привезли!!! я где то читала уже плохие отзывы по ним,вот и меня коснулось.Первый у них заказ и вот так.Нужно было самой к ним доехать,но мне из области не очень удобно.И вот что получилось из тех инструментов что у меня были,я довольнаЗаказчики тоже. Под катом еще фото
Безлактозный . внутри взбитые сливки с клубникой. У племянника аллергия, долго думала про подкладку между бисквитом и мастикой, договорились с мамой малыша, что ганаш на тех же безлактозных сливках подойдет. так получилось что это мой 100-ый торт :)))
Дорогие кондитеры, нужен торт без сахара. На фруктозе или другом сахзаме.
на 12 января где-то
В Москве, кто может взяться?
Всех С наступающим Новым Годом!!!
Мервый тортик для мальчика
Безглютеновый бисквит на основе кукурузной и рисовой муки
Крем без белка коровьего молока - заварной крем на основе козьего молока
Украшен растительными сливками и фруктами.
Девочки, этот тортик подходит для людей страдающих глютеновой непеносимостью, в состав которого не входит мука
Спасибо автору за рецепт!!!
Девочки, подскажите рецепт тортика для аллергиков. У нас на дне рождении будет мальчик, которому нельзя ничего молочного ( молоко, сливки, сыр, йогурт) и у дочери сейчас обострился дерматит. Я вот думаю сделать торт сама, но вот только ума не приложу чтож такого безвредного придумать????
бисквит я сделаю сама в мультиварке, есть нахваленный рецепт. Но вот в качестве крема или пропитки я ничего придумать не могу. Еще могу добавить, что нашим детям можно мармелад.
У кого есть соображения???? Помогите, пожалуйста))))
Только не надо писать, что раз у детей алергия нечего делать торт.
Девочки, подскажите рецепт тортика для аллергиков. У нас на дне рождении будет мальчик, которому нельзя ничего молочного ( молоко, сливки, сыр, йогурт) и у дочери сейчас обострился дерматит. Я вот думаю сделать торт сама, но вот только ума не приложу чтож такого безвредного придумать????
бисквит я сделаю сама в мультиварке, есть нахваленный рецепт. Но вот в качестве крема или пропитки я ничего придумать не могу. Еще могу добавить, что нашим детям можно мармелад.
У кого есть соображения???? Помогите, пожалуйста))))
Только не надо писать, что раз у детей алергия нечего делать торт.
Девоньки заказали торт на фруктозе,у гостей сахар зашкаливает. Вот.... Я не разу такой не делала,как бисквит как начинку делать и какую лучше? Жду вашей помощи и совета!!!!! Заказчица сказала что не диабет,а просто повышенность сахара у пару гостей.
есть такое? и что бы без добавления сахара, можно фрукты, для диабетика, очень нужно.
Девочки, помогите! Нужен тортик для аллергика