Наша семья любит проводить свободное время на даче. Вечером, после насыщенного трудового дня так приятно посидеть за столом, приготовить шашлыки на мангале и печеную на углях картошечку. В последние несколько лет, я уже не думаю над вопросом: «Как мариновать мясо для шашлыка?»
Конечно, можно купить уже готовый продукт. Но, намного вкуснее то, что приготовлено своими руками. У меня есть несколько любимых рецептов, которые нравятся моим родным и знакомым. Многие знают, как замариновать мясо в уксусе или в обычном майонезе.