Я не могу это пропустить марафон израильской кухни, надеюсь будет выпечка, но не очень калорийная
стала говорить Полина, подхватила бабушкино выражение ))
И вообще, Полька стала такая взрослая, сегодня вспоминали со знакомой, что фильму про нашу Центральную станцию связи уже три года. Уже два зуба выпали и почти выросли )))
Вот это да, время пролетело совершенно незаметно, вот только лежала и спала круглые сутки моя Масичка, а сегодня уже с горки прокатились первый раз ))
Вы даже не представляете как я хотела эти булочки, закрывала глаза и представляла, что кусаю булку, а там МАК-МАК-МАК такие булочки печет моя тетя-кулинарнаяфея и мама, я раньше вообще с дрожжевым тестом дела не имела, булочки и пирожки это для меня высший пилотаж. Наконец-то, я решилась, причем дело было ночью, чтобы в случае чего, замести следы путем выбрасывания дрожжевого позора в ведро )))
Всем привет! Сегодня суббота и очередной отчетик по моим результатам. Прошлую неделю я пропустила и ничего не написала, но замеры все делала и поставленные ранее задачи выполняла. Ну все по порядку. На той неделе пропустила занятия в зале, потому что болела моя Масявочка, но каждый день делала пресс 3х40 как и планировала. Тяжело, скажу я вам, дается пресс и до идеала еще очень далеко ))
Вчера вечером напекла я на завтрак для своих уплетаек КУПТЕРМУ - это национальная татарская выпечка. Рецепт я узнала участвуя во вкусном марафоне и благодаря его ведущей Гузелька
Конечно, многие нюансы познаешь во время приготовления, например, в следующий раз я не буду торопится и дам тесту немного постоять и подойти. Тогда эти замечательные оладьи-лепешечки-блинчики куптермы будут пышными и дырчатыми ))) Но и так я чуть без пальцев не осталась ))) А уж мои домашние были просто в восторге, Полина так вообще просила облизать половник и миску с тестом
Решилась я на участие в очередном марафоне, на этот раз кулинарном, неделя татарской кухни нам обеспечена ))) А что из этого получиться увидим...
Хотите узнать подробности? Посетите вкусный марафон
Наверняка, все знают самый простой рецепт печенья на пиве, и я не исключение. Делаю его не часто, но доче очень нравиться уплетает его только так, хотя от кексов и бисквитов может и скривиться )))
Несколько раз покупала в супермаркете хлеб Фокачча, всем нам очень понравилась эта лепешка, все думала как бы ее дома испечь. А тут, пролистывая книгу рецептов от хлебопечки, наткнулась на Фокацию.