1. Филе 1 грудки, 300 грамм грибов, луковица большая, пекинский салат 1 неб.шт
- Грудки порезать и обжарить, грибы нарезать и обжарить, лук нарезать и обжарить. Все отдельно
- Салат нарвать в посудину, туда выложить грибы+курица+лук
- Заправить майонезом + соевый соус
2. САЛАТ "НЕПТУН"
Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез
Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
3. СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Ингредиенты:
• Помидор 2-3 шт.
• Куриная грудка 500гр.
• Сыр твердых сортов 150 гр.
• Красная фасоль - одна банка.
• Зеленый салат.
• Сухарики.
• Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.
Приготовление:
1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.
3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат посыпав сверху сухариками.
4. САЛАТ "АЛЁНКА"
Ингредиенты:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука
Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом
5. ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С СЫРОМ И МАКАРОНАМИ
Ингредиенты:
Сыр Эдам 200 г
Ветчина 200 г
Перец сладкий желтый 1 шт.
Помидоры красные 100 г
Тальятелле 200 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Базилик свежий зеленый 5 г
Маслины без косточки 30 г
Майонез 80 г
Приготовление
1. Нарезать соломкой сыри ветчину. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец
2. Отварить макароны и смешать с уже приготовленной нарезкой.
3. Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и маслинами.
6. САЛАТ ИЗ СЛАБОСЕЛЕНОЙ СЕМГИ
Ингредиенты:
Семга-200 грамм
Яйцо-5 штук-отварить
зеленый лук-порезать
оливки--1 баночка
укроп-1 пучок
картофель отварной 1-2 шт
Приготовление:
Все порезать,смешать,заправить соусом(майонез+греческий йогурт),разложить по тарталеткам
7. САЛАТ АЛЕКСАНДРА
Ингредиенты:
Фасоль (консервированная красная и белая - по 1 бан.) - 2 бан.
Ветчина (или копченая курица) - 400 г
Сыр твердый - 150-200 г
Помидор (свежий) - 3-5 шт
Майонез (по вкусу)
Специи (соль, перец по вкусу)
Приготовление:
Вариант с копченой курочкой.
Вариант с ветчиной.
Фасоль хорошо промыть и обсушить, мясо нарезать кубиками (или ветчину тонкой соломкой), сыр натереть на крупной терке, помидоры нарезать кусочками, предварительно удалив семена. Все смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Выложить в салатник и украсить зеленью. Этот салат с курочкой.
А этот - с ветчиной. Оба варианта хороши. Особенно этот салат нравится моим мужчинам за свою сытность и небольшое количество ингредиентов. Муж у меня не жалует многокомпонентные салаты.
Приятного аппетита!
Скопировала, так как действительно нужно и важно знать!!!!
_________________________________________________________
Девочки, пожалуйста, если обращаетесь ко мне с просьбой прокомментировать чьи-либо назначения, имейте на руках анализ крови! Сделать его можно за 1-2 часа, не в каменном веке живем. "на глаз", "на слух" определять природу инфекции никто не умеет (за небольшим исключением явных инфекций - дифтерии например, и то не всегда).
Пожалуйста, я вас умоляю, ради здоровья ваших деток!!! Никогда не давайте антибиотик ДО того как на руки не получите анализ крови с лейкоформулой.
Запомните, напишите себе где то на видном месте!!!
ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, лимфоцитов - ВИРУС
ПОВЫШЕНИЕ лейкоцитов, СОЭ, нейтрофилов сегметоядерных и палочкоядерных + СНИЖЕНИЕ лимфоцитов - БАКТЕРИЯ
без повышения нейтрофилов бактериальной инфекции НЕ БЫВАЕТ. Запомните это. Если вам сделали анализ без лейкоформулы, но вы видите, что лейкоцитов, к примеру, 15,4, а лимфоцитов 15-20, то уже с большой степенью вероятности можно говорить о бак. инфекции. Если же лимфоцитов и лейкоцитов много - это повод послать врача с антибиотиком сами понимаете куда.
Недавно я была в шоке. Ко мне пришла одна мама "по знакомству" с анализом ребенка... Причина обращения - несбиваемая обычными методами температура под 40, а там... Лейкоциты - 234. Это лейкоз, к сожалению у нас очень мало кто знает что настолько повышенные лейкоциты - это уже вообще не к педиатру, это к гематологу и детскому онкологу.
Всё! Не надо даже иметь супер-пупер мед образования, чтобы диагностировать природу инфекции. Но после того, как вы узнали, что же явилось причиной инфекции, обращайтесь за назначением.
а) если вирусная инфекция - обильное питье, проветривание, увлажнение воздуха, промывание носа, симптоматическая терапия.
б) бактериальная - обратитесь к врачу за антибиотиком в нужной дозировке.
Девушки, кому не трудно, примите пожалуйста участие в опросе про гемоглобин. Просто везде в интернете пишут, что гемоглобин в 3 месяца у всех грудничков снижается физиологически... хочется убедится в этом на примере наших детишек))) у нас например упал в 3 мес до 104, с дочкой было также, вот думаю норма это или надо лечить...
Девочки, как нам быть?? ситуация такая: дочке в декабре только будет 3 года, нам предложили выбор: остаться в нашей группе от 2 до 3 младшей, куда мы ходим с конца июля и уже привыкли, либо перейти в более старшую группу с 3 до 4...
я больше склоняюсь к 3 до 4 так как там меньше нытиков, дочка будет глядя на старших развиваться быстрее, мы уже нормально разговариваем, на горшок ходим... но меня смущает хотя и не очень то, что моя дочка по комплекции мелковата и будет в группе смотреться мелко (примерно 90-91 см и 12500 роста)...
в группе с 2 до 3 мне нравится то, что привыкли к группе и к воспитательнице, она нам нравится...
да и получается в школу мы пойдем раньше не знаю плюс это или минус)))
Подскажите, может есть еще какие нибудь подводные камни? как бы поступили вы?
Девочки, свекровь закрыла много банок с компотом с учетом, что их будет пить еще и наша доча! Так вот припоминается мне, что педиатр как то не рекомендовал нам пить такие компотики.... еще когда ребенку был примерно годик. А сейчас нам можно их пить, разводя на 50% водой? Если нельзя, то почему?
Девочки, мы во время болезни (сопельки+небольшой кашель+сыпь из за инфекции небольшая) сдавали общ анализ крови, в результате анализ показал что повышены СОЭ=17мл, это есть плохо или по любому при простуде СОЭ повышен? стоит ли нам идти на прием к врачу с таким результатом или подождать пока выздоровеет ребь, потом идти к педиатру? Короче что сделали бы вы на моем месте? Кстати гемоглобин=123, лейкоциты=10,3, СОЭ=17 мл..... все ли в норме?
Девочки, я совсем запуталась.... Вот если ребенку при не очень хорошем стуле (склонности к жидкому стулу) давать кефир - это хорошо или плохо? Как влияет на пищеварительную систему?
Мы сегодня пополнили ряд детишек, которые покатались на скорой помощи(((( Утром сели есть кашу, смотрели мультики и игрались с детским телефоном, я вышла на минутку в кухню, чтобы налить ребенку водички, прихожу, у нее что то во рту, пытаюсь вытащить, она начинает кричать и глотает это что то(маленькую батарейку таблетку), потом кашляет, я ее переворачиваю, стучу по спине, потом рвотный рефлекс... глоток и батарейка внутри нас... потом дядя доктор приехал на скорой, забрал нас, потом рентген - оказалось батарейка в желудке, а не в верхних дых путях, что немного меня обрадовало, но лишь немного. дядя доктор прописал нам грубую пищу+вазелиновое масло и ждать до понедельника, что батарейка сама выйдет. На мой вопрос, какой процент вероятности выхода батарейки, доктор ответил 50/50. Если не выйдет в понедельник по ходу будут извлекать эндоваскулярным методом, так он по моему называется. Девочки, кто нибудь у вас что нибудь глотал или мы одни такие счастливые? это выходило или нет? блин так переживаю, повыкидывала все мелкое к чертям собачьим!!!!
Папа, ты меня ещё не видишь… В животе у мамы я сижу.
Я не знала то, что так обидишь… Бросил нас, но я тебе скажу:
Если передумал ты жениться, Если не готов ходить с кольцом,
Надо было, пап, не торопиться делать так, чтоб стать моим отцом…
С первых дней в животике мамули Слышу ваши, папа, голоса.
Появлюсь на свет, но вот смогу ли Встретить взглядом папины глаза?
Помню, мама тестом проверяла, Сбудутся ли у неё мечты. На Крещенье смс прислала,
Что счастливым папой станешь ты. Всё у вас налаживаться стало.
Я росла, прислушиваясь к вам. Мама мне иконы вышивала, Гладила рукою по ночам.
А потом исчез твой голос нежный, Я его не слышала давно. Мама так рыдала безутешно,
А тебе, наверно, всё равно. Как же так и в чём я провинилась? Маму ты мою не обижай!
Если бы хотел, чтоб я родилась, То создал бы нам уют и рай.
Душу маме ты разбил на части, Склею эти части я легко. Папа, знаешь, дети – это счастье. Будешь ты от счастья далеко…
Знаешь, маме тёти рассказали, Что по клубам ходишь день за днём…
Папа, а тебя так тоже ждали, Бросив дома маму с животом? Подрасту в животике немножко В окруженьи маминой любви.
Чувствую тепло её ладошки, Слышу чей-то голос: «Не реви…»
Мама мне иконы вышивает, Свой животик гладит по ночам… Пап, ребёнок бывшим не бывает… Быть тебе отцом – не по плечам...
Девочки у меня вопрос, в особенности к тем, чьи детки на ГВ либо пьют жидкость по ночам: Как вы отучали от памперса ночью? Вот я начала отучать 2 дня назад, но ночью мы все равно писаем 1-2 раза. Это получается мне самой будить дочу и высаживать на горшок или как? Днем то я могу контролировать борьбу за горшок, а ночью как? Ведь получается доча ночью сосет сисю и по любому в туалет она захочет...