Тесто на манты, пельмени, лапшу, вареники...
Кулинария
Ингредиенты | |
---|---|
Тесто для пельменей, лапши и пр: | |
Мука пшеничная | 3 чашки |
1 яйцо+вода | 1 чашка |
Соль | 1 ч.л. |
Муки 400 -410 грамм вышло по весу.
Тесто для пиццы
Кулинария
Понравилось
Замешивала в хлебопечке.
Ингредиенты | |
---|---|
250 мл. молока | |
1,5 ч.л. сухих дрожжей | |
3 ч.л. сахара | |
4 ст.л. растительного масла | |
2 яйца | |
1,5 ч.л. соли | |
520-550 гр. муки |
Лепешки к чаю
Кулинария
Было:
1 стакан (160 мл) прокисшего молока (простокваши)
60 грамм маргарина (чуть растопила в микроволновке)
1/2 стакана (того же) сахара
щепотка соли и соды
2 стаканчика муки
перемешала все вилкой и усё
Я ложкой выложила лепешечки на силиконовый коврик и испекла в духовке. Получилась ням-ка)))
Читать далее