Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Наташа
, Россия
Не видели очень давно :(

Дневник

Наташа 11 июня 2017, 16:38 ···
Шарлотка

Перед тем как познакомить вас с рецептом яблочной шарлотки, хотелось бы заметить, что в классическом понимании это разновидность традиционного английского пудинга, который принято подавать теплым со взбитыми сливками или сладким соусом. Готовят это вкусное блюдо так: в форму по очереди укладываются слоями размоченные в яичной смеси кусочки хлеба и уваренные с сахаром яблоки, а затем это все выпекается в духовке и подают горячей со сладким соусом или взбитыми сливками.

Приготовление блюда по шагам с фото:
Шаг 1
Шаг 1. В этот несложный рецепт выпечки в мультиварке входят следующие ингредиенты: мука пшеничная, яйца куриные, сахарный песок, яблоки, ванилин или ванильный сахар (1 столовая ложка), разрыхлитель и масло сливочное для смазывания чаши

В этот несложный рецепт выпечки в мультиварке входят следующие ингредиенты: мука пшеничная, яйца куриные, сахарный песок, яблоки, ванилин или ванильный сахар (1 столовая ложка), разрыхлитель и масло сливочное для смазывания чаши.

Шаг 2
Шаг 2. Первым делом моем, обсушиваем и очищаем яблоки

Первым делом моем, обсушиваем и очищаем яблоки. Не забудьте удалить семенные коробочки. Нарезаем мякоть произвольными, не очень мелкими кусочками. Если яблоки у вас очень сладкие, можете сбрызнуть дольки лимонным соком.

Шаг 3
Шаг 3. Теперь займемся тестом

Теперь займемся тестом. Берем миску побольше и разбиваем туда яйца. Добавляем сахар и ванилин.

Шаг 4
Шаг 4. Взбиваем все миксером до пышности, однородности и загустения пены

Взбиваем все миксером до пышности, однородности и загустения пены. На это уйдет около 5 минут - в хорошо взбитых яйцах кроется секрет пышной яблочной шарлотки!

Шаг 5
Шаг 5. Теперь просеиваем к яичной массе муку, смешанную с разрыхлителем

Теперь просеиваем к яичной массе муку, смешанную с разрыхлителем.

Шаг 6
Шаг 6. Перемешиваем все ложкой или лопаткой - долго не нужно

Перемешиваем все ложкой или лопаткой - долго не нужно.

Шаг 7
Шаг 7. Теперь щедро смазываем чашу мультиварки мягким сливочным маслом, кладем на дно часть яблок и заливаем их частью теста

Теперь щедро смазываем чашу мультиварки мягким сливочным маслом, кладем на дно часть яблок и заливаем их частью теста.

Шаг 8
Шаг 8. Так повторяем до тех пор, пока не закончится все тесто и яблоки

Так повторяем до тех пор, пока не закончится все тесто и яблоки. Включаем режим Выпечка и готовим ровно 1 час. У меня мощность мультиварки 700 Вт, поэтому если у вас больше, время сократите на 10 минут.

Шаг 9
Шаг 9. Вот и шарлотка с яблоками подоспела! Дайте ей постоять в чаше пару минут, затем с помощью вставки для приготовления на пару достаньте выпечку

Вот и шарлотка с яблоками подоспела! Дайте ей постоять в чаше пару минут, затем с помощью вставки для приготовления на пару достаньте выпечку.

Шаг 10
Шаг 10. Красота - высокая, ароматная и такая аппетитная яблочная шарлотка в мультиварке!

Красота - высокая, ароматная и такая аппетитная яблочная шарлотка в мультиварке!

Шаг 11
Шаг 11. Даем пирогу остыть, присыпаем по желанию сахарной пудрой и скорее зовем любимых на кухню пить чай с вашей яблочной шарлоткой

Даем пирогу остыть, присыпаем по желанию сахарной пудрой и скорее зовем любимых на кухню пить чай с вашей яблочной шарлоткой.

Шаг 12
Шаг 12. Приятного вам аппетита и удачной домашней выпечки!

Приятного вам аппетита и удачной домашней выпечки!

Рецепт не мой.


Поделиться
Наташа 7 июня 2017, 22:05 ···
Дзюдо для ребенка

Планирую в новом учебном году отдать сына в секцию дзюдо. Хочу, чтобы он научился давать отпор. По характеру, он очень мягкий, а там спаринги. Немного за него переживаю. Девочки, расскажите плюсы и минусы, такой секции.

Поделиться
Наташа 1 июня 2017, 19:32 ···
Ароматизаторы для ЭС

Хочу бросить курить с помощью электронной сигареты. Сигарету мне подарил молодой человек. Подскажите, какие ароматизаторы вы предпочитаете и где их можно приобрести?.

Поделиться
Наташа 1 июня 2017, 19:26 ···
Как питаться, чтобы похудеть?

Девушки, подскажите как похудеть на ПП? Какие у вас были трудности? Можно ли с его помощью похудеть на 20 кг. Расскажите, какие продукты вы использовали для питания.

Поделиться
Наташа 29 мая 2017, 21:27 ···
Отопление дачного дома

Недавно окончили ремонт и столкнулись с проблемой отопления загородного дома. У нас не большой летний домик, подскажите подходящий вариант, что выбирать и из чего. Думаем взять камин или печь?

Поделиться
Наташа 25 мая 2017, 16:19 ···
Смартфон

Девочки, помогите с выбором смартфона. Хочу приобрести сестре в подарок телефон с мощным аккумулятором. Подскажите на, что обратить внимание при выборе. Какие функции должен иметь телефон.

Поделиться
Наташа 9 мая 2017, 15:23 ···
Торт «Черничные ночи».


Влажные терпкие шоколадно-кофейные коржи и плотный ягодный крем создали удивительный тандем вкуса. За рецепт спасибо Юлии Ивановой.

Ингредиенты на форму 16-18 см:

Шоколадно-кофейный бисквит

100 г какао (чем темнее, тем лучше, я брала Extra brute Cacao Barry);
200 г муки;
250 г сахара;
1.5 ч.л. соды;
1 ч.л. разрыхлителя (я взяла без горки);
щепотка соли;
2 яйца (я использую отборные);
100 мл горячего крепкого кофе (можно растворимый);
180 мл кефира;
75 мл растит. масла (без запаха, конечно);
0,5 стручка ванили (у меня экстракт ванили).

Черничный крем
250 г творожного сыра;
100 г взбитых сливок 33-35%;
2 ст.л. сахарной пудры;
100 г концентрированного (уваренного) пюре черники.

Читать далее
Поделиться
Наташа 17 апреля 2017, 09:00 ···
Какую выбрать смесь?

Девочки, подскажите у нас сильные колики после еды, врач посоветовала переходить на детскую смесь. Своего молока у меня мало и сыну не хватает. Нам сейчас 2 месяца. Что посоветуете?

Поделиться
Наташа 9 апреля 2017, 13:37 ···
Протезирование зубов

Девочки, подскажите можно ли делать протезирование зубов при беременности. У меня образовалась киста в десне, врач говорит нужно вырывать зуб и ставить протез. В каком триместре это лучше сделать, и какой протез поставить.

Поделиться
Олеся
Наташа 30 сентября 2016, 14:32 ···
Птичье молоко+колибри

Получилось очень приятное сочетание, коржи из торта Колибри от Энди (с кусочками ананаса и бананом, но без корицы, мне кажется в данном варианте она лишняя) и суфле Птичье молоко на агаре. Для любителей сладкого самое то. Получилось очень нежно и вкусно.


Читать далее
Поделиться