Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Наташа
Алма-Ата, Казахстан
Видели на сайте 16 февраля, 10:46

Дневник

Каравелька
Наташа 27 октября 2018, 13:27 , Алма-Ата ···
Маринованнные крабовые палочки

Говорить о полезности крабовых палок мы не будем. Эта закуска для тех, кто их ест и любит. Я люблю эту гадость и иногда ем) В этот раз добавив некоторые ингредиенты, получаем офигенскую штуку))

Читать далее
Поделиться
Агент Скалли
Наташа 21 сентября 2018, 20:24 , Алма-Ата ···
Какой суп приготовить?

Девочки у меня муж очень любит супы.каждый день на обед обязательно.моя фантазия исчерпана и надоело однообразие)из того что готовлю-щи.борщ.рассольник.солянка.гороховый.фасолевый.суп с фрикадельками.с клецками.харчо.может кто знает еще интересные рецепт...

Читать далее
Поделиться
дарина
Наташа 28 июля 2018, 16:14 , Алма-Ата ···
бульон

У меня всегда наготове несколько видов бульона. Куриный, овощной, рыбный, говяжий....

 

Варю и замораживаю в контейнерах. Очень удобно когда надо сварить супчик на быструю руку или добавить в овощное рагу, к мясу...

 

Сегодня варила овощной и подумала, что надо бы с вами поделиться, вдруг кому пригодится:)

Вот мои рецепты, проверенные годами, так сказать.

 

Овощной:

 

image

Читать далее
Поделиться
Sweetie
Наташа 24 июля 2018, 18:04 , Алма-Ата ···
Тыквенное пюре🎃

...И медово-горчичный соус . Просто, легко, вкусно и без лишних калорий . Прекрасно сочетается с печёной куриной грудкой или любой рыбой. Добавит яркости на вашем столе! И это это вкусно и полезно. Особенное место тыква занимает в питании детей, тк в тыкве много витаминов, белка и клетчатки. Да она вообще в 10-ке полезных овощей на детском столе...в ней куча витаминов и микроэлементов.

Да и нам, большим человекам, почему бы и не побаловать себя вкусненьким.

Читать далее
Поделиться
Мусик
Наташа 23 июля 2018, 19:55 , Алма-Ата ···
Простые салаты с интересными заправками (на конкурс Свитти)

К концу лета традиционный салат: помидоры/огурец/зелень уже порядкам приелся предлагаю попробовать салатики из привычных продуктов в новом исполнении.

Читать далее
Поделиться
Svetlana
Наташа 3 апреля 2018, 18:19 , Алма-Ата ···
Томатные лепёшки с сыром "Муж в восторге"

Именно под таким названием я встретила этот рецепт и думаю, что название не подходит, тк не только муж, а вся семья в восторге! Это реально быстро, красиво и очень вкусно! Писать много не буду- это нужно пробовать!

Читать далее
Поделиться
дарина
Наташа 28 марта 2018, 19:00 , Алма-Ата ···
Запечённый суп из тыквы, с сыром и овощами

Вот этот суп с запеченными овощами так понравился моему семейству, что варила 2 дня подряд и весь съедался до последней ложки. На прошедших выходных у меня намечался суп из тыквы.

Решила действовать по похожему сценарию. И этот рецепт удался на все 100!

Если у вас тоже тыква без дела лежит, записывайте. Не пожалеете! Будет вкусно, ароматно, не тяжело и на этот раз без пюре.

image

Читать далее
Поделиться
Анна
Наташа 24 марта 2018, 14:22 , Алма-Ата ···
Пряный, обжигающий томатный суп с рыбой и перцем чили

- Что заказал сегодня господин герцог к первому завтраку? - спросил начальник кухни главного заведующего завтраками - старого толстого повара в высоком колпаке.

- Его светлость изволили заказать датский суп с красными гамбургскими клецками, - почтительно ответил повар.

- Хорошо, - продолжал начальник кухни. - Ты слышал, карлик, чего господин герцог хочет покушать? Можно ли тебе доверить такие трудные блюда? Гамбургских клецек тебе ни за что не состряпать. Это тайна наших поваров.

- Нет ничего легче, - ответил карлик (когда он был белкой, ему часто приходилось стряпать для старухи эти кушанья). - Для супа дайте мне таких-то и таких-то трав и пряностей, сала дикого кабана, яиц и кореньев. А для клецек, - он заговорил тише, чтобы его не слышал никто, кроме начальника кухни и заведующего завтраками, - а для клецек мне нужны четыре сорта мяса, немножко пива, гусиный жир, имбирь и трава, которая называется «утешение желудка».

- Клянусь честью, правильно! - закричал удивленный повар. - Какой это чародей учил тебя стряпать? Ты все до тонкости перечислил. А про травку «утешение желудка» я и сам в первый раз слышу. С нею клецки, наверно, еще лучше выйдут. Ты прямо чудо, а не повар!

Карлик нос – моя любимая сказка, я и до сих пор с упоением зачитываюсь приключениями маленького повара)) 

Как будто проникаешь в тайны высочайшего кулинарного искусства!

Поэтому, буду сегодня вас угощать пряным и насыщенным, ароматным, обжигающим супом


Пряный, обжигающий томатный суп с рыбой и перцем чили

Читать далее
Поделиться
Gаечка
Наташа 19 марта 2018, 20:36 , Алма-Ата ···
Уха казачья из речной рыбы

Раньше я готовила уху так, как учила меня моя мама, с пережаркой и рисом. Сейчас я понимаю, что это была не уха, а рыбный суп. Настоящую уху я полюбила недавно, когда научилась готовить ее по рецепту донских казаков. Теперь это блюдо мой фаворит из всех существующих первых блюд. Сегодня у меня на обед уха из карася. Рыбу ловил собственноручно мой муж.


Читать далее
Поделиться
Натали
Наташа 18 марта 2018, 18:01 , Алма-Ата ···
Суп с куриной печенью на пряном бульоне

Это, наверное, один из самых вкусных супов, которые я когда-то готовила))

Рецепт под катом

Читать далее
Поделиться