я до сих пор в поисках идеальных булочек для бутербродов. не смотря на то что прошлые булочки были очень вкусными муж их забраковал, т.к. корочка у них крошится и для садика они не подходят.
зато эти булочки отвечают всем нашим требованиям! они мягкие, нечные, вкусные и корочка не крошится:-)
На маленького ребенка не всегда действуют уговоры и логические доводы. Гораздо эффективнее игровая форма общения.
1. Вместо раздраженного: «Пошли скорее, сколько тебя ждать?», лучше скомандовать: «На старт, внимание... марш! Побежали!»
2. Вместо угрожающего:«Ешь, иначе не получишь десерт», можно заинтриговать и обрадовать малыша: «После того, как исчезнет эта крооохотная котлетка, к тебе прилетит что-то вкусное».
3. Вместо грубого: «Убери за собой», произнесите мечтательным голосом: «Вот если бы ты был волшебником, и смог бы наколдовать порядок на столе...»
4. Вместо рассерженного: «Не мешай!», скажите: «Иди, поиграй немного сам. А когда я освобожусь, мы устроим мини-праздник».
5. Вместо недовольного: «Не капризничай, пиратская футболка в стирке, надевай ту, которая есть», попробуйте примирить малыша с неприятностью: «Смотри-ка, а вот родственница твоей пиратской футболки. Давай ее наденем?»
6. Вместо риторического: «Ляжешь ты, наконец, спать?», поинтересуйтесь: «Показать тебе хитрый способ укрывания одеялом?»
7. Вместо злого: «По попе захотел?», выпустите пар шуткой: «Интересно, кому это я сейчас уши оторву и шею намылю?»
8. Вместо бессильного: «Чтобы я никаких "не хочу" не слышала!», неожиданно закричите: «Ой, смотри, капризка прибежал. Лови, лови его, чтобы он нам настроение не портил!»
9. Вместо нудного: «Сколько раз повторять», скажите таинственным шепотом: «Раз-два-три, передаю секретную информацию... Повторите, как слышали?»
10. Вместо менторского: «Руки помыл?», предложите: «Спорим, что вода с твоих рук потечет черная?»
По этому рецепту получаются самые мягкие пирожки.
Сегодня во время прогулки меня преследовали ароматы свежей выпечки, пиццы, тушеного мяса и прочей всякой вкуснятины, то и дело доносившиеся из кафешек и пекарен, мимо которых я гуляла с коляской. В общем, я истекала слюнями (наверное, поэтому обветрились щеки ) и как назло кошелёк мой остался дома...(((
Вечером мысли о булочках не оставили меня в покое. Я залезла в интеренет и нашла там потрясающий рецепт и решила его испробовать. Булочки удались на славу!
К слову заметить, это моя первая выпечка из самостоятельно замешенного теста :))
Фото, как всегда, мои :)) Рецепт одобряю, поэтому делюсь им с вами :))
Итак, вот они... мягкие, пушистые, воздушные, теплые, ароматные и ооочень вкусные... мои красавицы :))
Собралась с духом и в этом году решила, что пора попробовать испечь такой домик. Результатом, безусловно, довольны все. Больше всех дочка, но это и не удивительно.
Дело, конечно, морочное, но результат радует не только глаз. Из остатков напекли пряничков и с удовольствием их скушали. Вкуснятина. Устала, конечно, я! Подготовку теста начала вчера вечером. Ночь оно полежало в холодильнике и сегодня с 8ми утра и до 15.00 мы работали с малой над домиком)))
Покажу результат и не только. Делюсь фотографиями в процессе.
Рецепты:
Многие знают на вкус королевскую ватрушку) У меня она связана с одним воспоминанием. "20 лет назад, а может даже больше (Боже как давно это было) мы всем классом ездили на картошку и брали с собой еду. И почему-то мне помимо салата и картошки вареной, захотелось взять с собой именно королевскую ватрушку, собственного приготовления. Обедали мы всем классом дружно, угощая друг друга. И на мою ватршку налетели мальчишки и особоенно один мальчик, который был в меня влюблен, увы безответно) Он так на меня смотрел и говорил: "Ах, какая вкусная ватрушка! Лиль испеки еще!" Вот чес слово) И я испекла) куда ж деваться. А теперь и вам предлагаю: попробуйте вкус нежный у начинки и тесто рассыпчатое во рту тает!
Нам понадобится:
Ох, какое тесто! Муж прям замычал от удовольствия!