Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.
Посмотрите это видео и начните уже пристегивать детей в колясках!!!
Наконец купите автокресло ребенку прямо с рождения!!!
Переходя дорогу - смотрите по сторонам! и будучи беременной вместо всякой фигни, лучше почитайте переходим дорогу с ребенком/коляской
далее видео для будущих и настоящих мам.
Девчонки! У сына скоро ДР 2 года, пригласили гостей и все задают один и тот же вопрос - ЧТО ВАМ ПОДАРИТЬ??? Я не знаююююю! НИЧЕГО в голову не идёт! Помогите советом!
Младшему почти 2 года, а на горшок не ходит! Точнее ходит, но после того когда на полу будет лужа! Снимает мокрые трусы и бежит садится на горшок. Может просидеть так 15 минут, притворяться что тужится. Садится в течении дня отказывается, орёт. Короче всё наоборот! Со старшим таких проблем не было. Что же делать то?