Просто потрясающий десерт. Похож на запеканку, но гораздо интереснее. Обычно покрывается львовский сырник шоколадом, но у меня под рукой его не оказалось, поэтому полила домашней глазурью.
Заварное тесто до карантина практически никогда не делала. А тут прямо сам бог велел)) испеклись профитроли с заварным кремом и сливками взбитыми, такой крем называется дипломат.
Доводилось ли вам пробовать нежный и воздушный меренговый рулет? А готовить?
Предлагаю вашему вниманию мой вариант этого лакомства - со сливочно-творожным кремом и малиновым кули. Ням-ням!
Тирамису - классический десерт из Италии. Рецептов его есть очень много, поделюсь тем, что пользуюсь я))
Много раз в Инстаграме смотрела на аппетитные фото зефирных сендвичей с печеньем. Облизывалась, представляла как это вкусно, но никак не могла начать. И вот наконец вдохновение пришло ко мне и появились на свет малиновые зефиросендвичи.
Люблю делать в домашних условиях зефир. Пробовала уже классический яблочный, клубничный, смородиновый, лимонный, апельсиновый, малиновый. Теперь вот удался наконец вишневый. Он имеет насыщенный вкус вишни и красивый цвет без красителей. Далее два варианта приготовления.
На просторах Инстаграма нашла классную идею несладких капкейков и попробовала приготовить. Ура, результат понравился!
Рецепт под катом.
В подарок родственнику попросили меня свекры испечь простой и недорогой тортик. Сказано сделано))
По просьбе знакомых испекла для девочки торт на 2 годика. Рецепт очень простой, но самый любимый среди всех, кто пробовал мои торты: сладость шоколада компенсируется кислинкой вишни и лёгкостью сливочного крема и получается совсем не приторно и при этом сочно.
Печь тортики для своих - моё хобби. Этот тортик испекла на день рождения папе, он состоит из медовых коржей, сливочно-творожного крема и бананов, а для украшения я выбрала разные вкусняшки. Рецепт под катом