Те, кто любит овощную икру, знают, что свекольная ничуть не хуже той же кабачковой или баклажанной.
Спасибо за замечательный конкурс! Так как сезон овощей в разгаре, то и нашу кухню это не миновало. За два последних дня на столе было три блюда, состоящие из овощей преимущественно. Их и представлю. Все они просты в приготовлении до невозможности, но от этого не менее вкусные. Начну с основного блюда.
1. Фунчоза с баклажанами:
Наверное, у многих на даче порой перерастают огурцы, ну, или вырастают в виде крючков или других неприглядных форм. Именно их таких в основном я делаю весьма простой и вкусный салат на зиму в томатном соусе.
Сегодня у моей семьи на завтрак вот такая запеканочка:
Сегодня у дочери в саду праздник в честь открытия летнего кафе, они там водичку пьют на прогулке, столики и зонтиками, все по-взрослому 💪☺️ Просили принести сладости, а мне воспитатель намекнула, что от меня ждёт выпечку) Ну, раз ждёт, надо печь! Вот что вышло:
Лично у меня пирожки с зелёным луком и яйцом ассоциируются с концом весны-началом лета) Так и есть, лука зеленого сейчас полно.
Мои детки съедают по 2-3 кусочка...и просят еще!!! ))) Аромат и сладость тыквы с полезностью творога- это она:
Расскажите, пожалуйста, а по возможности покажите, где вы храните такие овощи, как картошку, свеклу, морковь и лук в обычной кухне в квартире. Особенно те, кто покупает их ну хотя бы раз в неделю-две. Т.е. дома не 1-2 кг картошки, пару свекол и по киллограмму лука и моркови... Скоро у нас переезд, и хотелось бы в новой кухне учесть место для всего этого, да чтоб чисто и красиво было))) Я люблю, чтобы все овощи были в достаточном количестве, чтобы, например, при желании приготовить картофельное пюре не пришлось срочно бежать в магазин.
Он до безумия прост, наверное, поэтому мой муж и делает его)) ну и, безусловно, вкусен)
Довольно быстро готовится, достаточно просто и вкусно!!! Где-то встречала это печенье под названием "Венское".
Знаю, что почти каждая напишет, что безумно вредно, типа я не ем это и т.д...
Девочки, подскажите, плиз, кто как варит вишневое варенье? Свекровь вчера привезла почти 3-хлитровую банку. Ягоды не сладкие, скорее кисленькие такие, дети есть отказались. Замораживать не хочу, компотики если делать, то некому сейчас банки принести, поэтому и решилась не варенье. В том году варила 5-тиминутное, но, возможно, у кого-то есть рецепт другого, вкусненького варенья)
Кто чем чистит кастрюли из нержавейки снаружи? Вроде старательно так мою, но вид все равно со временем стал не эстетичный((( Просто так не оттираются. Может, кто подскажет какое-нибудь чудо-средство, от которого кастрюли и сковородки снова станут красивыми и блестящими?