Помогите, купила карамель калебаут в невкусно для прослойки торта, но хочется ее чем то разбавить. может кто то делал из нее крем? что лучше? Шоколад, масло или накидать орешков и оставить так?
- 10-12 г желатина
- 100 г ягод (например малины или клубники)
- 50 г сахара
- 300 г йогурта,
- 250 г творога 20% жирности
Маскарпоне представляет собой сливочный сыр, родившейся в Италии. Его происхождение берет начало в регионе под названием Ломбардия. Полагают, что впервые этот вид сыра был создан примерно в начале семнадцатого столетия. Крем из маскарпоне для торта довольно часто готовят хозяйки самостоятельно. Также, этот сливочный сыр используют в приготовлении чизкейков и многих других десертов.
Способ приготовления блюда: как приготовить Сметанный крем для торта.
Так вот, сметанный крем, который затем станет начинкой для пирожных и тортов, готовится быстро. И вкуснотищу вы получите просто неописуемую – попробуйте! Крем этот получается пышным, легким и нежным. Он отлично сочетается с любым видом тортов.
Вначале разобьем в пудру стакан сахару. Масло, размягченное при комнатной
Ингредиенты для приготовления лимонного керда:
4 крупных лимона,
350 г сахарной пудры,
100 г сливочного масла,
4 крупных яйца
Удивительное сочетание ароматного сладкого меда, мягкого масла и изысканного вкуса грецких орехов – поистине универсальный крем.
Ингредиенты:
Крем, похожий на нежную карамель, прекрасно подойдет к блинчикам, оладьям и сочным пудингам.
Ингредиенты:
- спелый банан
- 100 грамм сахара
- кардамон
- стакан молока
- два яйца
1.
Ганаш - крем под мастику
Девочки хотела бы вам показать как делаеться ганаш-крем под мастику из шоколада и сливок. Им очень хорошо выравнивать торт и обтягивать на него мастику, на которм мастика не тает .