Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Всё про тесто

felice 5 часов назад , Москва ···
Тесто для пирога

Я купила дрожжи в 1 раз в жизни. Мне 33. Купила живые что ли называются. Люкс. В пачке. Когда то дома были моментальные дрожжи стафф. Ничего не получилось. Я так хочу пирог с капустой сама сделать. Есть яйца сахар молоко. И я очень рукопопая. Мне нужен 1...

Читать далее
Поделиться
Аня 13 января, 01:15 , Яссы ···
Выпечка для ленивых

Добрый вечер. Я не любитель кухни, но для детей хотела бы что-то "к чаю" ежедневно иметь/готовить. Пока в нашем арсенале скромно - шарлотка то с яблоками, то с яблоко-вишней, блины, имбирное печенье (по праздникам) и оладьи с яблоком. Вот их меня не напр...

Читать далее
Поделиться
Ma De 10 января, 08:26 ···
Хлебная закваска (много фото)

На ржаной и пшеничной муке. 1день.

Читать далее
Поделиться
Кристина 26 ноября 2019, 19:04 , Быково ···
Что не так?

Девочки, захотелось мне рогалики с творогом испечь, творог взяла зерненный, но блендер, зараза, не смог его "перебить", а сито,чтобы его протереть нет у меня...так вот, что не так с тестом, оно будто бы слоями получилось...мало муки? Или потому что творо...

Читать далее
Поделиться
Наталка 3 ноября 2019, 07:54 , Новосибирск ···
Печево

Девочки, выручайте... муж подарил агрегат)))полярис))) есть несколько насадок... печь вафли венские, орешки, делать сендвичи... подарку рада))) думала в коробке и книга с рецептами будет.. но увы( поделитесь своими проверенными рецептами теста и может ка...

Читать далее
Поделиться
Лана 1 ноября 2019, 20:49 , Омск ···
Тесто для пирожков

Готовила по разным рецептам, и с добавлением яиц и без, и дрожжи добавляла сначала в молоко/кефир, потом в муку, тесто получается твёрдое. Пирожки красивые,но деревянные. Делаю все по рецепту , но не получается и все...что не так, расскажите пожалуйста&n...

Читать далее
Поделиться
Екатерина 9 октября 2019, 15:10 , Щекино ···
Хачапури по-аджарски

Читать далее
Поделиться
Катя *мама сокровища* 25 мая 2019, 23:40 , Воронеж ···
Хранить бисквитное тесто?

Девочки, добрый вечер! Пожалуйста, помогите советом. Буду завтра печь бисквит,

Читать далее
Поделиться
Рири 22 мая 2019, 10:39 , Кокели ···
Что сделать с оставшимся дрожжевым тестом для пиццы?

Кроме ещё одной пиццы. Так получилось, что замесилось у меня тесто в двух мисках на 7 больших пицц. 3 уже приготовлены и как-то второй день уже видеть её не хочется. 🤢Хотелось бы чего полегче, пусть хоть пирожок какой, но с более легкой начинкой. Вообще...

Читать далее
Поделиться
Магира Салихова 24 апреля 2019, 08:20 , Волга ···
Хлебная закваска

Здравствуйте, очень сильно прошу подсказать. Решила я поставить закваску для хлеба из пшеничной муки, у меня она высшего сорта. Я у нас в городе не встречала ржаную муку и муку второго сорта. Во всех рецептах почему-то используется именно такая мука. Воз...

Читать далее
Поделиться
Радость 23 апреля 2019, 01:21 , Яя ···
Тесто на пельмени ,не защипляются края????

Девчат, не могу подобрать тесто для пельменей . Хвалят заварное , на вареники оно идеально , после варки вареники красивенные.

Читать далее
Поделиться
S_s 11 апреля 2019, 20:02 , Кизляр ···
Тесто для пиццы

Девочки, завтра первый раз в жизни собралась делать пиццу. Покидайте,пожалуйста рецепты теста,которое точно получится у такой криворучки как я

И еще вопрос тесто обязательно должно быть дрожжевое? Бывают ли рецепты бездрожжевого?

...
Читать далее
Поделиться
Юлия 7 апреля 2019, 21:58 , Москва ···
Рецепт печенья.

Прошу подсказать рецепт печенья, которое легко вырезается формочками как на фото. Чтобы к формочкам не липло и легко переносилось на противень. Буду печь с ребенком, хочется чтобы все получилось. И, конечно же, чтобы было вкусное )) А если еще и не очень...

Читать далее
Поделиться
татьяна 3 марта 2019, 11:42 , Москва ···
Слоеное тесто

День добрый.

Подскажите

Имеется ---дрожжевое слоеное тесто

Так же --Рикотта и Виолетта (с маринованными огурчиками)

Что то можно приготовить

Поделиться
Ольга 20 февраля 2019, 14:59 , Новопавловск ···
Про тесто...

Добрый вечер!Все отлично получилось!Сфотографировать не успела).На 2 л.кефира положила го.60.Тесто как пух.

Девочки,вы все-все знаете),подскажите,надо нажарить 100!!!шт.пирожков.Обычно делаю тесто так:1 лито 1% кефира,соль,сахар,1ч.ложка соды,пакетик дрож...

Читать далее
Поделиться
Яна 8 февраля 2019, 10:57 , Москва ···
Подскажите пожалуйста рецепт теста для несладко пирога

С сырыми дрожжами. Которое 100% получится))


Поделиться