Банановый кекс
Пироги, пирожки, булочкиХочу сказать ссовсем мы зажрались ... то одно пропадает, то другое)
Утлизация бананов))
Банановый кекс
Масло сливочное (можно заменить маргарином) — 120 г
Яйцо — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Банан (желательно взять 2 шт. среднего размера) — 3/4 стак.
Мука — 1,25 стак.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1/8-1/4 ч. л.
НаталЕчка
Ксения, для сильно одаренных кулинарок яйца взбивали с сахаром или наоборот масло перетирали с ним? или все смешали и в форму? а бананы взяли и размяли?
08.11.2013
Ответить
Ксения
Наталья, да. Яйца с схаром до бела. Масло размягченное. Бананы в блендере взбила, можно просто вилкой размять. Соду гашу кипятком всегда. Даже если в рецепте не написано.
08.11.2013
Ответить