Здравствуйте.
Реально самим делать дома сосиски , сарделки, колбасу и тд?
Возможно, у кого-нибудь есть такой опыт. Расскажите, пожалуйста.
Хочу купить хорошую мясорубку с насадками. Там везде реклама самодельных сосисок.
Мясо ограниченно-говядина, курица. Может, индейка еще.
Получится что-то нормальное?
Еще во
Есть 600 гр. фарша...Что приготовить? Кроме макрон по флотски и спагетти болонезе в голову ничего не идет..
Девочки, привет! Поделитесь вашими любимыми рецептами для мяса или птицы в духовке. Завтра возвращается муж после длительной командировки, хочется вкусняху какую-то сделать на ужин)
Роясь вчера в своей морозильной камере наткнулась на кусок оленины, который брала к новому году. Новый год позади, а мясо я решила приготовить сегодня к обеду. Итак, у меня кусок оленины (филе, свёрнутое рулетом) весом 1,1 кг
Мясо я просто обжарила на сковороде, без соли и перца и выложила на тарелку. Потом в сковороде или мультиварк
Ингредиенты:
-свинина 500-600 г
-луковица 1 шт.
-томатная паста 3 ст.л.
-соль, перец чёрный молотый по вкусу
-лавровый лист
-растите
Для этого блюда понадобится сковорода-гриль.
Ингредиенты:
- конина 700 г
- соевый соус 60 мл
- соль, перец молотый
- приправы<</p>
Решила сегодня запечь утку для семейства,делюсь любимым рецептом
Утка- 1.600кг
Яблоки-5 шт.
Соевый соус- 3ст.
Мёд- 1 ч.л.
Горчица,соль,перец
Рукав для запекания,зубочистки
Утку вымачиваем в подсоленой воде на 5 часов.
Просушиваем бумажным полотенцем-солим,перчим и смазываем горчицей оставля