Решила написать, как я готовлю йогурт, тк когда сама столкнулась впервые, долго искала и перечитала кучу рецептов. Первый опыт был неудачным(на закваске Простоквашино), получилась непонятная простокваша)))
но потом я кое-что изменила)
Решила написать, как я готовлю йогурт, тк когда сама столкнулась впервые, долго искала и перечитала кучу рецептов. Первый опыт был неудачным(на закваске Простоквашино), получилась непонятная простокваша)))
но потом я кое-что изменила)
Никак у меня не получалась .А причина всему то,что я пыталась её готовить так,как другие каши .но выходило всегда с комочками .Благо сын их почему-то любит .Он их специально отлавливает и говорить что это пища Богов ))) .Так вот сегодня я проэкспирементировала . Поставила кашу (молоко,соль,сахар,масло ), а крупу не добавила .Когда по идее каша должна была быть уже готова,я открыла крышку и насыпала туда крупу ,тщательно перемешивая .в итоге через минуту каша загустела и я её отключила. Ну наконец-то нет этих комков ! Так что я всё-таки разобралась ..
Девочки, подскажите, каким образом в мульте можно приготовить йогурт для ребенка 1,3 годика. В книге рецептов ингредиенты: ряженка, сливки и молоко. Но дело в том, что я боюсь, что будут проблемы с животиком. Одна дочка у меня очень чувствительна к еде. И если что не так, то не спим ночами.
У меня мультиварка Brand 37502 с функцией йогурта. Йогурт готовила - вкусно, но дети у меня как-то не очень едят йогурт (и магазинный редко тоже), также готовила ряженку - тоже вкусно, и по консистенции все устраивает :)
Но вот дети любят у меня есть "чудо-пудинги", которые типа десерта-крема - карамельный, ванильный, шоколадный, клубничный встречается в продаже. Есть пудинги других фирм тоже - по вкусу схожие :)
Никто не готовил что-то подобное в мультиварке, или может йогуртнице обычной?
(знаю, есть тефалевская йогуртница с функцией десерта, но громоздкая(кухня маленькая и так девайсами забита) и недешевая, хочу в мультиварке попробовать что-то приготовить)
Добрый день, друзья!
Львовский сырник пеку с момента появления в нашем доме мультиварки. Это очень вкусная творожная запеканка в мягкой шоколадной глазури. Настоящее лакомство. Предлагаю вам опробовать рецепт.
Поделюсь с вами рецептом своей любимой запеканки. Очень нежная и вкусная.
пошаговый рецепт с фото под катом:
Очень красивый, плотный и вкусный домашний сыр !!! ))) Выход получается — 500г сыра...))) Можно приготовить и на обычной плите...
Очень нежная запеканка к чаю и просто так на десерт !!! )))