DэSH]{а ツ
11 лет
Пшенично ржаной хлеб из ХП
Рецепты для хлебопечкиЕщё неделю назад купила наконец то ржаной муки и испекла хлеб, но всё не было желания писать пост.
Пришло время))
Боялась, что тесто плохо поднимется поэтому в первый раз не стала рисковать и положила пшеничную и ржаную, обдирную муку в соотношении 50/50.
Думаю фото хлебушка скажет, что он удался на славу))
Ингредиенты:
320гр тёплой воды, 10гр свежих дрожжей, 1ч.л. соли, 2ч.л. сахара, 2ст.л. раст. масла, 1ст.л. яблочного уксуса. Примерно 4ст. муки.
Хлебушек вышел пышный и красивый, только верхучечка не много кривовата)))
Д`Арк♑
21.02.2013
Ответить
DэSH]{а ツ
Смотрю на него и завидую. Есть , как не в себя. За день может спокойно приговорить такую буханку хлеба, а в ней 1 кг. По ночам есть. Ему запросто в 3 ночи влезет омлет из 5 яиц, стакан молока и чашка чая. И хоть бы хны.
75-78 и не больше.
А тут сцуко стараешь-стараешься и всё напрасно.
21.02.2013
Ответить
Ирина
Вот смотрю я на твои фото Алён, и понимаю, вот не зря человек выиграл хлебопечку, не зря!!!Пользуешся ей активно , умничка такая.А я вот купила мультиварку, но особо не пользуюсь, так, только кашку детям.А ты прям молодчина!Хлебушек наверняка объедение!!!!!
20.02.2013
Ответить
DэSH]{а ツ
Спасибо, Ирочка. Пользуюсь и очень довольна. ДЛя себя через день пеку и если идём в гости то теперь со своим хлебом.
Я только мечтаю о мультиварке)) Но дорого.
20.02.2013
Ответить