Имбирные прянички
ням-ням
Вот и мы испекли имбирные прянички. Получились очень вкусные и ароматные.
Рецепт:
200г сливочного масла
180г меда
600г муки
1 ч.л. соды
3шт яйца
250г. сах. пудры
по 1 ч.ложке: имбирь, ванилин, корица
Формочки были такие: человечек и набор
Гелевый краситель покупала тут
Глазурь для этого объема теста: 2 белка + 350г сах пудры. + лимонная кислота на кончике ножа. Все взбивать минут 10.
Виктория
большой противень минуты 4. Как зарумянились, сразу на выход.
Главное еще не передержать, тогда мягче будет.
29.12.2015
Ответить
Лисёнка
у вас газовая? на скольки градусах ... а то пробовала делать, на 180, держала 10 мин (если меньше то сырые еще) как достала мягкие, при остывании оч. твердые становились, хотя толстенькие делала
29.12.2015
Ответить
Виктория
А пакет обычный или кондитерский использовали? И гелевый краситель он уже полностью готовый? Только в шприц залить?
27.12.2015
Ответить
Виктория
пакет обычный п\э :)
краситель готов. Надо немного смешать с глазурью и все.Шприцы никакие не использовала
27.12.2015
Ответить
Laventinka
Надо мне тоже в пакет попробовать) а то я медицинскими шприцами мучаюсь🙈
27.12.2015
Ответить
