Очередная история с печеньками:))
КулинарияСобрались мы вечером всем семейством в количестве трех развалившихся на диване тюленей, посмеялись, поиграли, подурачились....и казалось бы ну что еще надо - все в сборе, все отдыхают, всем весело, но нет, возьми я предложи всем попробовать самых вкусных полезных печенек, типа рецепт один неопробованный есть....Марина первая вызвалась на помощь и первее всех одобрила, пошли готовить: я и моя самая главная помощница по кухне.
Тут сделаю отступление. Рецепт взяла Марины-Мандарины и надо сказать печенье действительно очень-очень вкусное получилось. На фото точно печенье, а никакие не котлеты как может быть подумалось кому-то)))) И они очень-очень вкусные! Единственное я заменила некоторые ингридиенты за неимением их на кухне:)
Рецепт после замены выглядел так:
200 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления (1 мин)
100 гр подсолнечных семечек
100 гр тыквенных семечек
150 гр изюма
150 гр сахара
150 гр крупно размолотых орехов - арахис
4 ст.л. муки - у меня овсянная.
2 яйца
150-180 мл растительного масла
Все замесила и в духовку на 20 минут на 190 градусов.
Но приключения начались уже тогда когда печенья приготовились, когда я достала один противень, чтобы переложить сушиться печенюшки на решетку Марина каким-то образом возьми и коснись разгоряченного протвиня.....я в шоке, дочка всегда боявшаяся подойти и близко к горячей духовке, взяла и хватанула разгоряченный металл.
Моя первая реакция - я подумала, что мне все это показалось...но нет, судя по бедному искривившемуся лицу ребенка, все действительно так....я бегом вместе с ней в аптечку, всю руку забрызгала Пантенолом, Марина, надо сказать подвывала, но держалась молодцом. Посадила ее с папой за мультики, а сама пошла звонить в скорую. Ожег конечно не настолько сильный был, чтобы так перестраховываться, но с ребенком я не рискую. По телефону диспетчер сказала срочно смыть Пантенол, чем меня очень удивила, и руки опустить в емкость с холодной водой, типа сейчас машина приедет. Приехали. Посмотрели. Ничего серьезного, но рану обработали, сказали купить в аптечку
вот сам ожег с утра