Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
ДНЕВНИК Татьяна

Я готовлю

Кулинарное сообщество
Татьяна 10 октября 2015, 15:51 , Долгопрудный ···
Бретонский пирог

Кто как, а я опять продукты утилизирую ) Лежит уже 1000 лет чернослив. Как-то он у нас не съедается просто так. Еще молока жирнющего муж из деревни привез.

Поэтому решила попробовать испечь Бретонский пирог из книги "Хлебное дело" Ришара Бертине


Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Татьяна 1 октября 2015, 16:46 , Долгопрудный ···
Конфеты из сухого молока

Обнаружила сегодня в холодильнике пачку открытого сухого молока, которое уже сто лет стоит без дела. Поэтому сегодня у нас к чаю конфетки вот такие


Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Татьяна 10 сентября 2015, 15:28 , Долгопрудный ···
Яблочные заготовки

Ну что, сливы у нас в этом году нет, зато яблок завались. В прошлом году делала мармелад из слив, сейчас осваиваю яблочный мармелад и пастилу.


Читать далее
Поделиться
Татьяна 11 апреля 2015, 08:39 , Долгопрудный ···
На что Рита готова поменять конфеты

Рита сегодня говорит: "Мама, если ты каждый день будешь печь ЭТО, я никогда не буду есть конфеты!"

Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Татьяна 19 марта 2015, 10:12 , Долгопрудный ···
Домашняя лапша

Давно хотела попробовать сделать домашнюю лапшу из специальной муки. Результат мне понравился. Лапша получилась приятного цвета, в супе не разварилась, бульон не помутнел и на вкус очень даже вкусная!


Читать далее
Поделиться
Кулинарное сообщество
Татьяна 27 ноября 2014, 19:50 , Долгопрудный ···
Какао хрустит на зубах

Девочки, кто сталкивался, что за ерунда с какао творится? Уже который раз покупаю какао которое в выпечке скрипит на зубах? Вот реально ешь бисквит и как будто песка туда насыпали. В основном всегда покупала какао в зеленой пачке, золотой ярлык кажется, оно нормальное, а вот остальные, ну просто какой- то ужас, уже 2-ую пачку выкидываю....

Поделиться
Кулинарное сообщество
Татьяна 19 сентября 2014, 09:18 , Долгопрудный ···
Сливовый мармелад

Привез у меня в очередной раз муж из деревни ведерко слив. Ели мы их ели, но так все и не одолели. Озадачилась я куда же мне их пристроить.....морозилка уже битком забита, варенье и джемы у нас никто не ест, поэтому вычитала я рецепт мармелада и решила попробовать. Вот что получилось у меня.


Читать далее
Поделиться