Пеку по этому рецепту уже 2-ой год, блины улетные
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира (пол-литра)
- 1 стакан молока
- 1-2 яйца
- 1,5 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. соды
- растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.
меняюсь в химках, могу подъехатьк от м планерная-ЦЕНТРА ,в выходные-могу подъехать к м митино,речной вокзал,войковская,пятницкое шоссе,-по договоренности,иногда(раз в неделю примерно)- в солнечногорске-клину,зеленограде,иногда почта(очень редко)
ВСЕ ОПИСАНИЕ НИЖЕ
ВЕСЬ ОБМЕН http://www.babyblog.ru/community/post/obmen/3144667
меняюсь в химках, могу подъехатьк от м планерная-центра ,в выходные-могу подъехать к м митино,речной вокзал,войковская,пятницкое шоссе,-по договоренности,иногда(раз в неделю примерно)- в солнечногорске-клину,зеленограде,иногда почта(очень редко)
ЗНАКОМЫЕ ПРИВЕЗЛИ ДОЧКЕ В ПОДАРвсе описание ниже
ВЕСЬ ОБМЕН http://www.babyblog.ru/community/post/obmen/3144667
предлагаю услуги курьера на автомобиле!ВСЯ МОСКВА И ПОДМОСКОВЬЕ,есть 2 автомобиля-малолитражка и фольцваген транспортер-6-тиместная машина(вместимость до 1500т)!все цены обсуждаются индивидуально-зависит от времени,дальности и пробок)пишите с удовольствием отвечу на все вопросы!!!
предлагаю услуги грузоперевозки на автомобиле!ВСЯ МОСКВА И ПОДМОСКОВЬЕ,автомобиль фольцваген транспортер-грузоподбемность до 1.5 тонн!все цены обсуждаются индивидуально-зависит от времени,дальности и пробок)пишите с удовольствием отвечу на все вопросы!!!
перевозка возможна в выходные дни или поздно вечером
+помощь в погрузке -выгрузке от моего мужа
живу в химках,все замеры сделаю по запросу,возможные места встречи-от м планерная-баррикадная,ИНОГДА-митино,зеленоград,солнечногорск,сходня,клин-все по договоренности,возможны ДРУГИЕ варианты и отправка почтой
остальное ниже
ВЕСЬ ОБМЕН http://www.babyblog.ru/community/post/obmen/3144667