Кому не сложно - лайкните
В преддверии купального сезона назрел вопрос: что покупать ребенку для плаванья? Жилет ранова-то, такую штуковину с дырками для ног думаю купим:
А вот нужен ли Swimtrainer не могу определиться. Будет ли он в нем плавать и будет ли вообще плавать даже не представляю.
Насмотрелась фоток этого круга, теперь определенно хочу его!
Решили ехать 11 июня и числа до 16-го наверно. Поедем с моими родителями, чтобы была возможность оставить Влада с ними, так как со свекровью он не останется, а самим погулять) Планируем пока зоопарк, Динозаврию, поклонную гору, культурное обогащение (по музеям пройдемся без Влада). Куда бы еще забуриться?
Сама я настрадалась этим в детстве ужасно, видимо, и у Влада будет та же проблема( Ездили недавно в гости на автобусе, минут 15 всего ехать, а сыночка вырвало! Теперь переживаю, что так и будем мучиться, толком никуда не ездить, разве что на трамвае (в нем же не укачивает вроде?). Что же делать? Давать Драмину? Судя по отзывам, давать ее лучше только в исключительных случаях.
Нет ли у кого большой корзинки, типа такой:
Не обязательно именно такой, главное, чтобы большая)) Верну и обязательно отблагодарю
В общем я долго думала и решила удалиться с ББ. Попробую пока пару недель сюда не заходить, но думаю моего решения это не изменит. Возможно позже заведу дневник здесь только для себя.
П.С. Девочки, спасибо вам за всё, мне было очень приятно с вами общаться! Если что, думаю, вы знаете где меня найти)
Решила я поделиться своими рецептиками того, что готовлю Владу. Не всё из этого готовила правда, но многое) Может пригодится кому, мне, например, очень не хватает таких рецептов, постоянно ищу что-то новое, так, что кому не жалко - делитесь)
Супы.
Суп молочный с вермишелью. Делаю банально) Вермишель отварить в воде около 10 минут, затем добавить молоко, соль, сахар, прокипятить 3-4 минуты. Подавая, заправить сливочным маслом.
Рыбный суп. 50 г рыбного филе, 1/2 луковицы, 1 морковь, 1 картофелина, соль.
Отварить рыбу в подсоленной воде 15-20 минут, достать, в бульон положить лук, картофель и морковь, варить при слабом кипении до готовности. Затем добавить рыбу, размять все вилкой. Перед подачей можно добавить сметану и зелень.
Рыбный бульон с фрикадельками. 60 г рыбного филе, 1 кусочек белого хлеба, 1 ст. ложка молока, 1/2 ч.ложки сливочного масла, 1,5 стакана рыбного бульона, укроп.
Рыбное филе дважды пропустить через мясорубку вместе с хлебом, размоченным в молоке и отжатым, добавить сливочное масло и молоко. Из полученной массы сформировать фрикадельки, опустить их в кипящий бульон и варить при слабом кипении 10-15 минут. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным укропом.
Фруктовый суп. Обожала его в детском саду) 50 г риса, 3 крупных яблока, 100 г изюма, 100 г кураги, 1 морковь, 2 литра воды.
Яблоки нарезать небольшими кусочками. Курагу и изюм промыть. Курагу по желанию тоже можно порезать. Морковь почистить и натереть на терке (или мелко нарезать). Нагреть воду до кипения, опустить в нее промытый рис. Добавить яблоки, сухофрукты и морковь, варить 10 минут. Сахар можно не добавлять. Готовый суп остудить, подавать теплым или холодным. При желании можно подлить в суп сок (например, персиковый), а вместо сухофруктов добавить свежие абрикосы и виноград, вместо яблок - груши, а также другие фрукты по вкусу.
Суп-пюре из фруктов. Еще одна вариация фруктового супа)
1 яблоко, 4 абрикоса, 1 ст. ложка манной крупы, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана воды, 1 чайная ложка сахара, 1 яичный желток.
Удалить косточки из очищенного от кожуры яблока и абрикосов, нарезать, положить в кастрюлю, залить кипятком, варить до мягкости. Протереть сваренные фрукты через сито, залить молоком, довести до кипения, всыпать манку и варить до готовности. Отваренный желток растереть с сахаром и при непрерывном помешивании добавить в суп-пюре. Довести до кипения и снять с огня.
Суфле. Ни разу еще не делала, все собираюсь, а руки не доходят)
Мясное суфле. Мясо (индейка, кролик и т.п.), яйцо, сливочное масло.
Мясо отварить. Готовое мясо взбить в блендере с добавлением бульона и яиц, вылить на сковороду, добавить сливочное масло и выпарить до состояния суфле.
Суфле из кабачка. 1 небольшой кабачок, 100 мл молока, 1 ч.ложка манной крупы, 1/2 яйца, 1/2 ч. ложки сахара, 5 г сливочного масла, 1 ч.ложка сметаны (по желанию).
Кабачок почистить, нарезать мелкими кубиками, выложить в кастрюлю, добавить 50 мл молока, тушить на слабом огне до мягкости. Затем измельчить в блендере, добавить 50 мл молока, довести до кипения, добавить манную крупу, проварить 5 минут на слабом огне. Остудить, добавить 1/2 желтка, масло, сахар, половину взбитого в пену белка. Осторожно перемешать, выложить в смазанную маслом форму. В большую по размеру емкость (например сковороду) поставить форму, налить воды (вода должна покрывать форму на 2/3 или на половину). Поставить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах 20 минут.
Рисово-морковное суфле. 2 ст. ложки риса, 1/2 стакана воды, 1 небольшая морковь, 1/2 яйца, 1 ч. ложка сахара, 2 ст. ложки молока, 1/2 ч. ложки сливочного масла.
Рис промыть, сварить на воде полувязкую кашу. Добавить в нее растопленное сливочное масло. яичный желток, растертый с сахаром и разведенный молоком, натертую на мелкой терке морковь. Всё перемешать, в полученную массу осторожно ввести взбитый белок, переложить в смазанную маслом форму, поместить на водяную баню на 35-40 минут.
Творожное суфле на пару. 100 г творога, 1/2 яйца, 3 ст. ложки сметаны, 1/3 ч. ложки сливочного масла.
Протертый через сито творог растереть с желтком и сметаной, осторожно ввести взбитый белок. Полученную массу переложить в смазанную сливочным маслом форму и довести до готовности на пару.
Паровое суфле из отварной курицы. 200 г отварного филе курицы, 2 чайные ложки риса, 4 столовые ложки молока, 1 яйцо, 2 чайные ложки сливочного масла.
Рис промыть, отварить до мягкости, влить молоко и дать прокипетьминут 7-8, помешивая. Отварное куриное филе пропустить через мясорубку 2-3 раза, смешать с хорошо разваренной рисовой кашей, тщательно вымесить, добавить желток, 1 чайнуб ложку растопленного сливочного масла и взбитый белок. Получившуюся массу перемешать, выложить в форму, смазанную маслом и отварить на водяной бане. Готовое суфле полить оставшимся сливочным маслом.
Омлет. Это дело Владик очень любит, поэтому готовлю часто и очень просто)
Омлет в микроволновке. 2 яйца (можно и одно, но нам одного мало)), немного молока (я наливаю 4-5 ст. ложек), соль.
В стеклянной посуде смешать яйцо с молоком (я взбиваю венчиком от блендера), посолить, накрыть крышкой, готовить 2-3 минуты на полной мощности.
Омлет с манной крупой. 1 яйцо, 3 ст. ложки молока, 1 ч. ложка манной крупы, 1/2 ч. ложки сливочного масла.
Просеянную манную крупу залить горячим молоком, перемешать, чтобы не было комков и закрыть крышкой. Когда смесь немного остынет к набухшей крупе добавить растопленное сливочное масло и желток, разведенный небольшим количеством молока, после чего осторожно ввести взбитый белок. Полученную массу выложить на сковороду, смазанную маслом и поставить в духовку на 10-15 минут.
Запеканки.
Картофельная запеканка. 150 г картофеля, 50 мл молока, 1/2 яйца, 40 г соус сметанного, 5 г сливочного масла, 5 г молотых сухарей, 5 г сметаны, соль.
Картофель очистить, отварить, горячий пропустить через мясорубку, посолить, добавить горячее молоко, взбитое яйцо, перемешать. Выложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, сверху смазать смесью яйца со сметаной, поставить в духовку на 20 минут. Подавать со сметанным соусом.
Сметанный соус: 1/2 стакана сметаны, 1/2 ч. ложки соли, щепотка сахара. Все перемешать.
Творожная запеканка. Мое любимое блюдо) Влад не очень любит, так что я трескаю за двоих) 200 г творога, 1 яйцо, 50 г манной крупы, 50 г сахара, 25 мл молока, 25 г мягкого сливочного масла.
Творог протереть через сито, добавить к нему яйцо, сахар, манку, сливочное масло, молоко, перемешать и оставить на 30-40 минут. Выложить в форму, смазанную маслом, развровнять. Выпекать при 180-200 градусах.
Творожная запеканка с бананом в микроволновке. Чудесный, уже опробованный, рецепт позаимствовала у Надежды, за что ей море благодарностей)
Творог (у меня было 200 г), яйца - 2 шт., мука - 2 ст. ложки, сахар - 2 ч. ложки, 1 банан, молоко - 4-6 ст. ложек.
Все перемешать блендером, поставить в микроволновку на максимальную мощность (у меня запекалась даже больше 10 минут, всё зависит от мощности микроволновки).
Запеканка из яблок. 150 г яблок, 50 г сахара, сливочное масло.
Яблоки очистить, нарезать ломтиками. Сахар развести в 1/2 стакане теплой воды. На небольшую сковороду, смазанную маслом положить ровнм слоем ломтики яблок, полить сахарным сиропом, сверху положить остальные яблоки, полить маслом и сахарным сиропом. Запекать при 180° 30 минут.
Рагу и пюре.
Овощное рагу. 1-2 клубня картофеля, 1/8 кочана капусты, 1 морковь, 1 стакан молока, 1 ст. ложка зеленого горошка, 1/2 ч. ложки сливочного масла, 1 ст. ложки сметаны.
Морковь вымыть, почистить, нарезать кубиками, залить горячим молоком, тушить до полуготовности. Затем добавить нарезанный ломтиками картофель, мелко нашинкованную капусту, сливочное масло и тушить еще 20-25 минут. За 10 минут до готовности положить горошек и сметану.
Цветная капуста под соусом. Цветная капуста - 150 г, молоко - 1/2 стакана, масло сливочное - 10 г, мука - 6 г, соль.
Цветную капусту вымыть, сварить в воде пополам с молоком, посолить, вытащить. Растопить масло, обжарить в нем муку, доливая воду, в которой варилась капуста. Этим соусом залить капусту.
Пюре из картофеля и шпината. 1 средняя картофелина, 20 г (горсть) шпината, немного молока.
Очищенную картофелину порезать на четыре части, отварить в несоленой воде, размять, добавив чуть-чуть молока. Шпинат приготовить на пару в дуршлаге над кипящей водой, сделать из него пюре и смешать с картошкой, влить немного кипяченой воды или молочной смеси.
Тефтели.
Рыбные тефтели в духовке. 100 г рыбного филе, 1 кусок пшеничного хлеба, 1/2 стакана воды, 1/4 яичного желтка, 1/2 ч. ложки сливочного масла, соль.
Рыбное филе (без кожи и костей) дважды пропустить через мясорубку вместе с размоченным в холодной водехлебом. Добавить желток и сливочное масло, посолить и перемешать миксером или лопаткой. Скатать небольшие шарики, уложить их в форму для выпекания, наполовину залить водой и поставить на 20-30 минут в духовку.
И напоследок яблочно-грушевый творожный десерт в микроволновке. 1 яблоко, 1 груша, сливочное масло, сахар, детский творожок, 1-2 детских печенья.
Яблоко и грушу вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. В углубление яблока положить сливочное масло и посыпать сахаром, запекать в микроволновке 4-6 минут при мощности 50%. Грушу выложить на блюдо узкими кончиками в направлении к центру и выпекать 5-7 минут при мощности 100%. Мякоть фруктов смешать с творожком, в полученную массу измельчить печенье и выложить в запеченные яблоко и грушу.
Обязательно напишу еще. Но попозже)
Вчера готовила мужу обед на работу, включила любимый "Закрытый показ" и там показывали этот фильм Киры Муратовой. До полтретьего ночи не спала, хотелось досмотреть. А потом заснуть не могла под впечатлением. Жаль, что таких фильмов очень мало. Они адресованы думающему меньшинству.
Оставшись после смерти матери сиротами, сводные брат и сестра отправляются на поиски своих отцов в большой город. На пути они встречают множество самых разных людей: добрых и злых, бедных и богатых, умных и идиотов, но никому до них нет ровно никакого дела, ведь каждый погружен в свои заботы. Тем более накануне Рождества. Холодная волшебная рождественская ночь завершается отнюдь не сказочным финалом...
Салфетки для подготовки груди к кормлению Mama Comfort (в упаковке осталось 12 штук):
Антибактериальные впитывающее молоко защитные прокладки для груди CHICCO (целая упаковка):
Вкладыши для бюстгалтера Canpol Babies 40 шт. (даже не открывала):
Прокладки впитывающие для послеродового периода "Пелигрин" (в упаковке осталось 7 штук):
Дома мешаются, может пригодится кому. Забирать Тула, Зеленстрой.