яна777
13 лет
ЗАПАСЫ...
Наконец-то,сделала то,что давно задумала!!!Пол дня работала-девочки,наделала домашних полуфабрикатов-накрутила голубцов,налепила котлет 2 видов,тефтелей и всё на глубокую заморозку. Вдруг после родов особо сил или времени не будет,ну или желания на готовку,а детей то кормить надо.Это муж у меня без претензий,может и на сух.пае посидеть денёк,да и сам может приготовить,но думаю,вдруг кто завалится в "отведки" так сказать....Забила этой фигнёй пол морозильника.
Птичка
я и сейчас так делаю - оч удобно! котлетки потом на пару, или тушу ы мультиварке пока гуляем с мелким ))) а с вечера закидываю продукты на молочную кашу в мультю - с утра готова горячая)))
17.07.2011
Ответить
Елена
Я тоже хочу наделать п/фабрикатов, но все никак руки не доходят. Надо шевелиться.
14.07.2011
Ответить
yaMashko
Вот что значит опытная мама!!! мне даже в голову не приходило!!!а можно технический вопрос.... ??все делать прям как для готовки, но на сковороду/в кастрюлю не кидать?? или как-то иначе?? а в чем замораживать?? в пакетах??
14.07.2011
Ответить
яна777
Я делала всё как обычно,сырое выкладываете на тарелочки или на досочки,что бы хорошо замёрзло,а потом достаёте и быстренько,компактненько в пакеты,т.к.всё уже замёрзшее продукты не слипнутся.Голубцы отходят от тарелок отлично,а замёрзш.котлетки и тефтели пришлось чуть ножичком ковырнуть . Зато потом когда вы будете только доставать с мороз.будете себя нахваливать!!
14.07.2011
Ответить
yaMashko
Ох круть крутющая!!!! таак... а что можно нахимичть... котлеты, голубцы, вареники/пельмени... может еще чего?? (у меня муж обжора))))
14.07.2011
Ответить
яна777
Моя фантазия подсказывает мне только то,что вы перечислили,да ещё плюс манты,ну и тефтельки ещё
14.07.2011
Ответить
yaMashko
ой-ой-ой-ой.... у меня уже загорелись глаза, засверкали глазюки и руки трястись начали!!! ХОЧУ К ПЛИТЕ=)))) (до ужаса люблю кулинарить)Вот спасибо огромнейшее!! от меня и от моего мужа!!! (ему идея понравилась больше, чем макронами питаться)))))
14.07.2011
Ответить
яна777
Наслаждайтесь!!!!И кормите мужа-для семейной жизни это много значит--СЫТЫЙ И ДОВОЛЬНЫЙ МУЖ
14.07.2011
Ответить
Юля
можно овощи фаршировать ещё - мамочка у меня так делает... перчики, помидорки... Мясом и рисом, нпример
17.07.2011
Ответить
Птичка
а я по столу подносом легко так, но с силой шарахую - и котлетки тут же сползают)) ножом дольше)))
17.07.2011
Ответить
ВИКТОРИЯ
У меня тоже давно идея есть такая.Но все взяться не могу или не хочу???Вот прочитала,может совесть проснется завтра???
14.07.2011
Ответить
яна777
Знаете,для меня было толчком то,что фарш уже был куплен,не буду же я его замораж.и размораживать по 10 раз,вечером вчера купили,он охлажд.,на ночь в холодильник и с утра к работе!!!
14.07.2011
Ответить
Natali
Какая отличная идея, если силы будут, а главное лень-матушка отпустит, тоже наделаю да заморожу. Насчёт ребёнка то я не волнуюсь, она у бабушки будет, а вот старшенький то...29-ти лет от роду которому)))) Он даже пельмени магазинские нормально сварить не может)))
14.07.2011
Ответить
яна777
Думаю,что после рождения наших малышей,легче нам не станет,только что пузика не будет.Поэтому лучше сейчас не много покрехтеть,а потом раз,потушил только или пожарил и гарнир приготовить останется,думаю картошку и муж сварганит или макарончики
14.07.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.