План 7-31 апреля.
План
План 7-31 апреля.
Педиатры, прививки. Еще записаться надо к некоторым врачам, не забыть.
Сделать анализ крови, мочи.
ЭКГ.
Как приготовить детский творог и кефир
Питание
Слямзила!!
Отпишусь, что получилось!
Довести 1/2 л молока до кипения, влить в него 1 ампулу (10 мл) хлористого кальция (продается в аптеках). Кастрюльку сразу же сними с огня. Молоко свернется – и получится нежный кальцинированный творожок) Процеди и все готово) Легко и просто!
Однодневный.. ну не долгоиграющий кефир налить в стерильную кастрюлю, закрыть крышкой и поставить в большую кастрюлю с горячей водой на слабый огонь. Воду в кастрюле не доводить до кипения.
Когда кефир створожится, охладить его, переставив кастрюлю с творогом в миску с холодной водой.
Охлажденный творог переложить на стерильное сито, покрытое стерильной марлей, слегка отжать в марле, затем протереть через эту марлю. В готовый творог добавить можно что-нибудь) Я фруктозу добавляла немного)
Смесь мы ели NAN (сын на СВ). Смесь разводила на 6 ложек (180 мл), т.е. жидкости в итоге получалось 200 мл. Кипятила. Туда 1 ампулу (да, в аптеке. Так и называется, совсем недорогой (около 50 р, что ли), в коробке 10 ампул. Бывают по 5 и 10 мл, я брала по 5мл). Как свернулось - на сито. Творожок теплый, мягкий, сладковатый (от кальция). Ел с удовольствием :)
Я кефир довожу до кипения, потом на сито и все готово.
Рецепты:
1) Я долго делала дома и кефир, и творог из него. А из домашнего творога разные вкусные йогурты.
Покупала кефир в магазине. В стеклянную банкку (1,5 л) наливала кефир, примерно стакан, можно и меньше. Остальное молоко. И то, и другое можно прямо из холодильника. Эту полную банку оставляла просто на кухне. Через часов 12-20
(от температуры на кухне зависило) всё это превращалось в очень вкусный кефир.
Теперь самое важное! Надо выпить не весь кефир, а отлить в стакан или чашку!! И поставить в холодильник. Это и будет закваска, когда вы через несколько дней (и даже больше) захотите сделать новый кефир.
А творог из кефира делать просто. Ту самую банку с кефиром (минус стакан кефира!) ставим в кастрюлю с водой. И на маленький огонь. Когда творог отделиться от жидкости, т.е. поднимется вверх, осторожно вылейте это всё в сито. Через несколько минут уже можно есть творог.
А если творог положить в посуду, с высокими бортами, можно в банку, и добавить немного сахара, и чуть-чуть (1-2 ст.ложки) ХОЛОДНОЙ кипяченной воды, взбить ручным блендером, то получится замечательный домашний йогурт.
А, заменяя воду соком, вареньем и пр., добавляя ванильный порошок или щепотку какао, можно получить массу вкусностей.
А если творог смешать в блендере (или ручным блендером) со сливочным маслом (немножко) и сахаром, получится сырковая масса, точно такая, как когда-то была...И изюм добавить можно.
Эксперементируйте. А тот первый кефир, из магазина, можно сделать на нем оладьи. Но для домашнего творога он больше не нужен, у вас есть свой в холодильнике. И процесс этот почти бесконечен, было бы желание и молоко в холодильнике. И тот заветный стаканчик с кефиром.
2) 1 способ: 0,5 л молока+2 ч.л. сахарного песка без верха - вскипятить, остудить, добавить 50 мл кефира, а затем поставить на 12 часов в тепло, а потом - на 12 часов в холодильник.
2 способ: 200 мл теплого кипяченого молока+1 столовая ложка сметаны+ 5 доз любого биопрепарата, например: бифидумбактерина, лактобактерина и т.п. Полученную смесь поставить на ночь при комнатной температуре, к утру готов кефир. Ежедневно по 30 мл оставлять для закваски, остальное можно давать ребёнку. Биопрепарат и сметана добавляются только в первый раз, а в последующие дни к оставшейся закваске добавлять только по 200 мл молока.
3 способ: 1 стакан молока довести до кипения и в момент закипания добавить 1 столовую ложку хлористого кальция. Протереть через сито.
4 способ: обычный кефир поставить на водяную баню, довести до кипения воду и выключить огонь. Творог- это то, что поднялось наверх.
3) Дома можно приготовить детский творог двух видов: пресный (кальцинированный) - из молока и кислый - из кефира.
Пресный. К холодному свежепрокипяченному молоку добавьте молочнокислый кальций или раствор хлористого кальция. Нагрев молоко до кипения в эмалированной посуде, сразу снимите с огня и охладите до комнатной температуры. Полученный стусток откиньте на стерильную марлю и слегка отожмите. Храните этот творог в стеклянной посуде в холодильнике не более 24 часов.
Чтобы получить 50 г творога, требуется 300 мл молока и 1,25г молочнокислого кальция - 2,5 таблетки по 0,5 г каждая (или Змл 20%-ного раствора хлористого кальция =1/2 чайные ложки).
Кислый творог готовят из кефира (лучше из полученного на молочной кухне или приготовленного в цехе детского питания). Кефир выливают в эмалированную посуду и нагревают на очень слабом огне до образования сгустка. Полученный сгусток откидывают на стерильную марлю. Хранят кислый творог, как и пресный, в стеклянной посуде в холодильнике не более 24 часов.
4) Самый традиционный способ приготовления творога в домашних условиях: можно прокисшее молоко, нагреть, не доводя до кипения, пока не свернется. Переложить в сито с марлей, установленное на кастрюльку. Сыворотка стекает, творожок нежнейший остается. Выход с литра молока - 1 небольшая пиалочка. Вкус, как у творожка детского. А если до кипения довести, творог грубеет и крошится.
Читать далее
Девочки, поделим оплату доступа на помогатель?
Сейчас активно ищу няню. Прошлась по знакомым по ББ но пока безрезультатно ((( решила след этапом выбрать помогатель. Там много анкет...думаю кто-нибудь нам подойдет. Девочки, может кто-то из вас тоже сейчас ищет няню, давайте поделим оплату за пароль ;)))))
Пароль у меня есть, но нужна денежка... Так что если вам нужны контакты - пишите.
P.S.
Вообще я заморочилась - выгружаю все контакты в EXCEL потому что в прошлый раз я оплачивала доступ, месяц истек и, конечно, я все контакты потеряла.
Читать далее
детский садико домовенок сокольники русаковская 18/22
нигде не могу найти отзывы - есть кто-то кто ходит/ходил туда? как там? боюсь ужасно, малыша впервые надо в садик отдавать...
Выбираем комбезы на следующую зиму и межсезонье
Берите пуховый комбез.... Если есть возможность то отличные и теплые canada goose, если бюджетнее то Нелс или Борелли...еще бюджетные пуховые авива, но по отзывам они холоднее нельса и борелли. Есть комбезы на изософте типо керри и deux par deux где по 330 грамм утеплителя, они теплые, но не такие легкие как пуховые, деткам в них тяжело передвигаться. второй раздельный комбез актуально купить раздельным с небольшим наполнителем 120- 180 грамм на межсезонье где-то до минус 5 его же можно одевать в магазин если на машине туда обратно... Ну а так если финансы позволяют то можно хоть 3 пары купить комбезов...тогда можно посмотреть монклер и манудичи...я беру монклеры мне они больше нравятся...
Читать далее
Тронуло
Говорите своему ребенку: 1. Я люблю тебя. 2. Люблю тебя не смотря ни на что. 3. Я любю тебя даже когда ты злишься на меня. 4. Я люблю тебя даже когда я злюсь на тебя. 5. Я люблю тебя даже когда ты далеко от меня. Моя любовь всегда с тобой. 6. Если бы я могла выбрать любого ребенка на Земле, я бы все равно выбрала тебя. 7. Люблю тебя как до луны, вокруг звезд и обратно. 8. Спасибо. 9. Мне понравилось сегодня с тобой играть. 10. Мою любимое воспоминание за день, когда мы с тобой *______*(что вы делали вместе). Рассказывайте 11. Историю их рождения или усыновления. 12. О том как вы *нежничали* с ними когда они были маленькие. 13. Историю о том как вы выбирали им имена. 14. О себе в их возрасте. 15. О том как встретились их бабушки дедушки. 16. Какие ваши любимые цвета. 17. Что иногда вам тоже сложно. 18. Что когда вы держите их за руку и сжимаете ее 3 раза, это секретный код, который означает - *люблю тебя*. 19. Какой у вас план. 20. Чем вы сейчас занимаетесь. Слушайте: 54. Вашего ребенка в машине. 55. Что ваш ребенок рассказывает про свои игрушки, и подумайте, насколько это для него важно. 56. Вопрос, в котором ваш ребенок действительно нуждается вашей помощи. 57. На одну секунду дольше, чем позволяет ваше терпение. 58. Чувства которые стоят за словами вашего ребенка. Спрашивайте: 59. Почему ты думаешь это случилось? 60. Как думаешь, что будет если _____? 61. Как нам это выяснить? 62. О чем ты думаешь? 63. Какое у тебя самое приятное воспоминание за день? 64. Как думаешь какое *оно* на вкус? Показывайте: 65. Как сделать что-то вместо того чтобы запрещать это делать. 66. Как свистеть в травинки. 67. Как тасовать карты, сделать веер (домик). 68. Как резать еду. 69. Как складывать белье. 70. Как искать информацию когда вы не знаете ответа. 71. Привязанность к вашему супругу. 72. Что заботиться о себе (ухаживать за собой) очень важно. Выделите время: 73. Чтобы понаблюдать за строительными площадками. 74. Чтобы посмотреть на птиц. 75. Чтобы ваш ребенок помог вам готовить. 76. Ходить в какие-то места вместе. 77. Копаться вместе в грязи. 78. Чтобы выполнять задания в темпе вашего ребенка. 79. Чтобы просто посидеть с вашим ребенком пока он играет. Порадуйте своего ребенка: 84. Сделайте сюрприз и уберите в его комнате. 85. Положите шоколад в блины. 86. Положите любовную записку в обед. (наверное имеется в виду завернуты с собой обед) 87. Выложите еду или закуску в форме смайлика. 88. Сделайте какие-то звуковые эффекты, когда помогаете им что-то делать. 89. Играйте с ними на полу. Отпускайте: 90. Чувство вины. 91. Ваши мысли о том как должно было быть. 92. Вашу потребность быть правым. Отдавайте: 93. Смотрите на вашего ребенка добрыми глазами. 94. Улыбайтесь когда ваш ребенок заходит в комнату. 95. Отвечайте взаимностью когда ваш ребенок вас касается. 96. Настройте контакт прежде чем что-то говорить (исправлять), чтобы ваш ребенок действительно вас услышал. 97. Давайте вашему ребенку возможность справится со своим недовольством (гневом, злостью) прежде чем оказать ему помощ. 98. Делайте ванну в конце длинного дня. 99. Обнимайтесь. 100. Выберите сами ваш любимый способ быть добрым к вашему ребенку!
Читать далее
купаться только с кругом или разнообразить?
ы пока купаемся только с кругом. но подруга рассказала, что они так купаются нечасто. как вы купаетесь еще? и стоит ли пробовать что-то новое? не повредит ли малышу однообразное купание?
нужен дизайнер интерьера
у нас большая квартира, но бюджет пока небольшой. нужен дизайнер, который поможет постепенно наводить там уют, комната за комнатой, по частям. можно даже удаленно - могу показывать по скайпу, фото, видео.
очень жду рекомендаций
дезинфекция игрух
чем бы таким протирать пластиковые игрушки, когда падают на пол?
и соски, которые упали на землю? для сОсок я знаю есть специальные дезинфицирующие салфетки, стоит ли?
Стройный или не набрал в весе
Малыш не набрал в весе (набрал но около 50-100гр) за 3 недели. За эти 3 недели начали резаться зубки и плохо ел. Моет из=за этого? Сейчас аппетит лучше...
Игры и неврология
Насколько динамичны должны быть игры? Если малышу нравится, что я активно его развлекаю, громко разговариваю, мы летаем - то не опасно ли это по неврологии? Он потом устает и конечно капризничает.
Нервная система еше формируется и может так быть что сильно динамичные игры могут быть для него просто опасны
Читать далее
соски со средним, переменным потоком AVENT от 6 мес (6+)
Пытаюсь разобраться с сосками) Медленный и быстрый поток отличается тем, что одна для каш, а другая для воды? И чем отличается соска Avent Airflex от Avent Philips Natural?
Попробую разобраться
плохо ест - отказывается от смеси
У нас распространенная проблема- лезет зубик. малышу ребенку некомфортно сосать.
Мало ест уже 3й день.
Сейчас стараюсь давать каши (на смеси развожу). кормлений побольше.
Очень любит овощи избаночки – и вообще есть с ложечки.
Но насильно еду не пихаю.
хорошо ест ночью или спросонья, когда еще в полусне. так я старалась подгадать, чтобы кормление было именно в такое время.
Кстати воду не пьет но очень хорошо пьет фруктовый чай hipp (розовые гранулы) – он сладенький, ему очень нравится.
Читать далее
Emmaljunga Nitro City (прогулочная)
Все удобно! но вот сама корзина не очень удобна для малыша. Ремни, застежки - все мешается. Нам пока 6,5 месяцев и мы не сидим, так что гуляем в положении полулежа.
Из-за бортиков (это вроде называется бампер - он несъемный) масик неудобно сидит. И ручки оказываются прижаты к тельцу - совсем не-просторно... С ужасом жду зимы и зимних комбезов...
А как у вас? Вроде так много хороших отзывов... Даже не знаю, я уже даже продавать ее хочу хотя купили всего пару недель назад и ходит она действительно очень удобно...
Читать далее
волосы в расход
любит вцепиться в волосы и мутозить их, мутозить!)) потеряла уже половину шевелюры с ним))
вот думаю теперь парик что ли прикупить))
Джеки Чан
Посотрела интервью Джеки Чана - очень понравилось. Он честно признался, что он - плохой отец, так как не посвящал время ребенку, потому что посвятил свою жизнь миру кино. Зато он обеспечил ему хорошее жилье, хорошее образование.
Подкупила его честность.
Посмотреть горло
все с таким спокойствием пишут, что смотрят горло, десны... а у меня масик такой активный, что их смотреть реально наверное только когда он спит)
первый забор мочи
купила пакетик для мальчика. надо будет сделать забор. кто знает как это сделать и когда лучше делать забор? Поставить пакетик перед сном или под утро? и сразу к 7-8 нести в поликлинику?