Всем привет) Решила испечь пирог...из кабачков. Очень большой урожай кабачков собрала и еще собиру) Заготовки наделала ( поделюсь в следующем посте) и решила испечь пирог. Рецепт взят из интернета. Делюсь с вами.
До Нового года осталось совсем чуть-чуть. И все мы с нетерпением ждем его и прикидываем, что поставим на стол. А какой праздник без сладкого?
Домашние конфетки из киви
Вам понадобятся:
- 3 киви
- 3 ст. л. меда
- 150 г кокосовой стружки
Приготовление:
Киви чистим от кожицы и нарезаем небольшими кружочками. Затем кладем в чашу блендера, добавляем кокосовую стружку и мед. Перемешиваем до однородной массы.
Из полученной массы делаем небольшие шарики, обваливаем их в кокосовой стружке.
Ставим в холодильник на 3-4 часа. Можно подавать.
Чтобы было совсем празднично, можно завернуть каждую конфетку в красивую оберточную бумагу.
Без особого рецепта
Простой рецепт пирожного картошка
2 пачки белых бисквитных коржей, 1,5 банка сгущенного какао( смотреть по консистенции теста), 1 столовая ложка конька ( обязателен!!!!), 1 пачка сливочного масла, 2 столовых ложки какао порошка, если будет светлое тесто добавить порошка. Коржы растереть и потом к ним все добавить. сформировать картошку , обвалять в какао порошке, выложить на лист и в холодильник на ночь, что бы замерзли, но не в морозилку
Приятного чаепития)
Слоеные рулетики и сладкие пышки
ИНГРЕДИЕНТЫ: Слоеное тесто; Майонез; Колбаса; Твердый сыр; Зелень; Яйцо для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью. Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в духовку выпекать. Приятного аппетита!!!
по рецепту на картинке они были такими
а у меня получились такие, не рулетики, а скорей улитки. Но вкусно! Я вообще люблю все из слоеного теста)
так как все любят сладкое, то еще такие пышечки вышли
на 2 эти тарелки ушло 2 пачки теста, беру всегда и дрожжевое и бездрожжевое)
приятного чаепития
Рецепт нашла в одноклассниках и решила попробовать) ВКУСНО!!! Единственно я не добавляла укроп и оливковое масло. Не было под рукой. Да и все обжаривается на масле, к чему лишние жиры.
Cалат "Необыкновенный"
Этот рецепт, я как то вычитала в интернет и теперь только им и пользуюсь. Можно сделать разную начинку в том числе и сладкую ( с яблоками!!!! )
Итак нам понадобится:
1 ст. кефира ( любой жирности) + 0,5 ст. раст.масла. Немножко подогреть. Добавить 1 ст.л сахара и 1 ч.л соли. Отдельно в емкости насыпать 3 ст. муки и пакетик быстрорастворимых дрожжей ( 11 гр) . Перемешать и залить кефирной смесью. Хорошо перемешать. Замесить тесто. На 30 минут поставить в тепло! Пока поднимается, готовим начинку. Мы любим с капустой, яблоками и рыбой (типо растегаев) . Сверху смазываем яйцом взбитым!Выпекаем в духовке!!!! Это тесто не подходит для жарки (пробовала))))). Мне нравится, что быстро, не нужно лишней муки, тесто раскатывается (лепится) без масла и без муки. Так как по структуре оно очень эластичное! И по цене получается очень даже дешево!
Приятного аппетита это с рыбкой горбушей. Отдельно приготовила горбушу, выложила на кусочек теста, сверху немножко сл.масла.
Принес нам дед целый пакет мандарин. Ужасть какие кислые. Маркушкин есть отказался. Ну и мы как-то тоже не очень. Думала, чтоб приготовить. Сначала думаю сделаю сок и добавлю сахар. Пока мандарины отжимала в соковыжималке. Пришла идея. Где-то у меня оставалось немного желе. Во общим сделала сахарный сироп, разбавила с соком. Замочила желатин и вуаля. Получилось наивкуснейшее мандариновое желе. Съели за один присест. И вкусно и полезно!