512 мл воды , или как у меня отвар от картофельного пюре ) пачка дрожжей 11 граммовых
25 гр сахара
пол чайной ложки соли
750 гр муки ..
Замесить тесто , в конце замеса добавить три ложки масло растительного , потому как тесто липнет к рукам и месить минут 5 .Дать подняться три раза , отрывать кусочек теста руками смазанными в масле положить начинку (у меня картошка с луком ) залепить и сплюснуть как можно тоньше , укладывать пирожки на противень смазанный маслом .
Налить масло в сковородку много чтоб покрывало пирожки с головой ) и жарить во фритюре до золотистой корочки , огонь у меня был чуть больше среднего . Приятного аппетита !
Когда гости кушают мои грибочки, ВСЕ без исключения просят рецепт, даже те, которые равнодушны к грибам))))
На 1 кг грибов: 2 чайных ложки соли, 4 чайные ложки сахара, лавровый лист 8 штук, 20 горошин черного перца, 4-6 зубчиков чеснока, уксус 5% - 2/3 стакана, масло растительное 1 стакан.
Все ингредиенты (кроме грибов) поместить в глубокую сковороду, когда закипит, положить промытые грибы и, помешивая, варить 5 минут!!!
Картофель вымыть скребком, порезать на дольки и промыть. Сложить в миску и полить немного маслицем подсолнечным.
Всегда думала что десерты это не моё! ! ! Но в последнее время глядя на цены и состав любимых вкусняшек мне подумалось что пора совершенствоваться в это деле.
С тестом я справилась и испекла чудные сочники )))
Но сегодня на повестке дня глазированные сырки!
Магазинные последние лет 10(((( бяка.... не могу найти тот самый вкус из детства ,когда и колбаса была колбаса я старуха!
Чудо-сода!
У вас есть мультиварка и вы не знаете, чтобы нового в ней приготовить? Доставайте! Сегодня будем готовить вкусный, ароматный шоколадный пирог с творожной начинкой. На приготовление этого пирога вы потратите всего 10 минут активного времени, а какой превосходный результат! Самое удивительное, что выкладываете вы тесто одно поверх другого, а в процессе выпечки, шоколадный слой сам обволакивает весь пирог - только ради этой магии следует обязательно его приготовить! Еще один плюс - вы можете заранее приготовить, выложить тесто в мультиварку и запустить отложенный старт. К нужному времени у вас уже есть чем угостить гостей! Готовим?)))
Рецепт:
Доброй ночи мамочки) ко дню защиты детей хочу подарить вашему малышу/малышке развивающуюся игрушку-искалку из фетра.