Интересные рецепты салатов на скорую руку

Салаты я люблю. Ем их ежедневно. У меня есть целый сборник, где описаны рецепты на скорую руку. Предлагаю вам один интересный рецептик. Блюдо называется «Сырный салат с чесноком». Возьмите следующие продукты: 3 яйца, 250 грамм сыра, 1 морковка, 1 луковица, 4 грецких ореха, майонез, 5 долек чеснока, растительное масло, соль, зелень. Яйца отвариваем. Морковь натираем на терке, затем поджарьте на подсолнечном масле. Твердый сыр надо натереть на крупной терке. Чтобы сыр легче натирался, надо его подержать в морозилке. Луковицу измельчите и залейте ее кипятком. Грецкие орехи надо расколоть и аккуратно отделить. Когда яйца сварены, надо также натереть их на терочке. Желток натираем отдельно от белка. Чеснок выдавливаем, используя чеснокодавку. Теперь можете смешать его с майонезом. Берем тарелку для салата. Укладываем слои. Нижний слой – сыр, потом идет обжаренная морковь, далее отмоченный в кипятке лук, затем орехи, белки и последний слой – желтки. Каждый слой необходимо намазать смесью майонеза с чесноком. Украсьте приготовленный салат свежей зеленью. Салат получается очень вкусный. Предлагаю вам также почитать рецепт салата обжорка. Какие рецепты на скорую руку знаете вы? Расскажите рецепты!