Мой первый 3-х ярусный и шоколадно-фруктовый торт. Делала для хороших знакомых, они остались очень довольны, а я вот себя критикую, могло быть и лудше. Вес без ягод 8 кг.
Сразу после приезда из отпуска побежала тортик воять, девочек-собачек заранее слепила, а мальчишек за ночь. На Малыше видно, что уже устала.
Попросили повторить тортик, только девочку на медвежонка заменили.
Заказали торт за 3 дня до отъезда в отпуск, хотела отказаться, но очень просили. Конкретной темы не было, просили яркий и цвета любимые - красный и зелёный. Цветы делала ночью, вдохновившись мк из журнала Торт Деко, за сутки торт был готов. Спасибо старшему сыну, он гулял с младшим, пока я торт выравнивала.
Шифоновый бисквит, сливки с клубникой, вес 2.100.
Только я собралась печь бисквит, неожиданно " прихватило" спину, да так, что ходить больно было. Спасибо мужу - полечил, уколы делал. Сами понимаете, что в таком состоянии с вдохновением туго! Но хотелось чег-то новенького, порыскала в нете и нашла! Фигурку слепила очень быстро, это моя вторая девулька. А вот с остальным провозилась, надо плунжерами обзавестись!
Молочная девочка, творожно-сливочный крем с персиками, 3 кг.
Только на фото заметила косяк с кружевом, камера видит всё!
Молочная девочка с творожно-сливочным суфле, клубника, 2.700.
Заказали торт: нижний ярус прямоугольный, голубого цвета на 3 кг, а верх белый теплоход на 2 кг, получился на 2,7. Звонила заказчице, предупредила, что теплоход на все 3 кг получиться, она на яхту согластлась. Вобщем теплоход не теплоход, яхта не яхта - кораблик!
Шоколад на кипятке, сливки, клубника.
Тортик заказала девушка из Москвы для своей мамы в Нижнем. Спасибо ElenaN СК за хорошую заказчицу, было приятно с ней работать.