красная рыбу, запеченая с дор-блю
Рыба
23 февраля, 17:56
- Семга или форель 700-900г
- Молоко или сливки 33% 200г
- Сыр Дорблю или другой плесневелый))))) 75г
- Укроп
- Перец
Филе форели или семги складываем в форму для выпечки.
В ковшике подогреть сливки 33 процента или молоко (для следящих за фигурой), бросить туда сыр и сухой укроп и продолжаем нагревать до растворения сыра. Залить приготовленным соусом рыбу. Солить не нужно, сыр соленый. Можно поперчить для любителей острого. Ставим в горячую духовку 200 градусов на 20 мин.
Это очень вкусно!Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=141017.0
Читать далее