Поиск
12 лет

Сырники с льняной мукой.

Рецепты

Отлично получились.

200г творога и 1 ст ложка льняной муки, по необходимости можно еще обчной положить. Сахар.

Отлично скрепился творог и пожарилось все красиво.

Без яиц!

11
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
никогда такой муки не видывала)
30.05.2012
Ответить
запомним-с)) а уменя проблема купить хороший творог( сейчас его, видимо, делают с хлористым кальцием (или еще чем) и вроде всё и слепилось, а на сковородке расползается, отделяется вода( Один раз попался хороший творог в АШАне, но не запомнила марку(( А так пробовала и рыночный и магазинный( раз на раз(
30.05.2012
Ответить
я купила Благо (мне его гастроэнтеролог рекомендовала).
30.05.2012
Ответить
Наташ, а как он выглядит? Благоду знаю. Благо точно не встречала(Но, рецепт с льняной мукой-круто. Она полезнааая))
30.05.2012
Ответить
А я делаю вот по этому рецепту http://www.kurkuma.ru/2008/09/blog-post_29.html отлично получается и ни яиц ни льняной муки не надо)
30.05.2012
Ответить
у меня все растекается))
30.05.2012
Ответить
Тут важно, чтобы творог был пластичный и ничего не растекается... практически каждую неделю делаю дочке
30.05.2012
Ответить
льняная мука вроде как полезная, так что пока с ней поделаю)
30.05.2012
Ответить
Весь смысл в льняной муке? Она скрепляет хорошо?
30.05.2012
Ответить
кажется круче яиц скрепляет! Саше яйца нельзя и я все никак не могла ни сырников ни оладушек ей испечь. А теперь выход есть! еще она вроде полезная)
30.05.2012
Ответить
Ааа)) про яйца помню, что вам нельзя. Вот ты мастерица на все руки!) отыскала же рецепт)
30.05.2012
Ответить
Руккола Крем маскарпоне