Sugar Free
Питание и здоровьеЕсли у вас есть зависимость от сладкого и это стало вас напрягать, хочу предложить вам маленькую альтернативу, как снизить её. Мне помог шоколад на стевии(такая сладкая травка). Главный плюс, что после нескольких долек сладкого не хочется и постепенно сахарная зависимость уходит. В этих шоколадках присутствует изомальт - также называемый палатинитом (изомальтитом), - это низкокалорийный углевод, который в природе присутствует в пчелином меде и таких содержащих сахар растениях, как тростник, свекла и другие. Этот сахарозаменитель по вкусу похож на сахарозу, а внешне напоминает сахарный песок: такие же кристаллические частицы белого цвета без запаха, легко растворяемые в воде. Это вещество является пребиотиком, который выступает в качестве балластного вещества, способного создать ощущение сытости и заполненности желудка. В нем очень мало калорий. Кроме того, постепенная переработка и усвоение изомальтита способствуют сохранению сил и энергии на протяжении длительного времени. Низкий гликемический индекс - от 2 до 9 - делает продукты на изомальте доступными для людей, страдающих от сахарного диабета. При его употреблении не происходит быстрого увеличения количества глюкозы в крови, и, соответственно, нет резких скачков уровня инсулина и сахара. Из-за сложных химических реакций, происходящих при получении этого сахарозаменителя, он не является источником питания для бактерий, размножающихся в ротовой полости, и именно по этой причине не способствует появлению кариеса.