Мария - страница 3

 Вкуссно!!!!!!! 
 Картошка,около кг, помидоры в собственном соку, чеснок, лук, курочка. 
 Картофель чистим, режем кружочками. Курицу нарезаем не крупно (отделить от кости). Помидоры в блендере смалываем,с чесноком,солью и перцем. Потом помидорную массу на огонь ставить,доводим до кипения немного и вливаем растворенную в теплой воде муку (около 2х ложек). Мешаем пока не загустеет. 
 Картошку, курицу, лук кружочками кладем слоями на противень. Заливаем все это помидорной массой и в духовку. До готовности. 
 Приятного аппетита. 

1. Суп-пюре овощной
   Тыква, репа,морковь,лук (все нашла в морозилке у себя,заначки),картошка,курица (чуток,мяско на кости). Все это дело отвариваем, Мясо с косточки снимаем.Добавляем приправы, зелень.  И блендерим. Чтоб пюре получилось. Уменя овощей мало положилось,поэтому жиденько. Подсушиваем в духовке сухарики. 
 Суп подаем с сухариками. Можно добавить немного чеснока. Вкусно. 

2. Овощи с грудкой тушеные в духовке.
  Те же овощи (тыква,картошка,морковь,лук,репа), плюс кабачок, томатная паста и чеснок порезанный дольками. Куриная грудка кусочками. Закидываем в горшочек (у меня литра на 1.5). Заливаем на 1/4 водой. Тушим в духовке до готовности. А еще я положила немного плавленого сыра. Оочень вкусно

3. Варю колбасу,по рецепту Марины. Я-Марина-Мандарина
Завтра будем пробовать. 

4. На завтра по плану творожная запеканка с цукатами. Ибо ребенок творог ест только в ней....
 
 

Творог- 400-500 гр
Манка-100 гр
Сахар-2 ложки столовые
1-2 яйца (зависит от размера)
Немного молока -гр 50
Корица по вкусу
И еще свежемороженая вишня

Все это перемешиваем (ягоды в конце). Оставляем минут на 40. Потом в форму и в духовку,ну или в аэрогриль). Температуру смотрите сами, я в ней не разбираюсь. Главное чтоб верх коричневый стал. 

Ну и готовим, достаем и ммммм,кушаем,можно со сгущенкой или сметаной. Даня слопал 2.5 куска! Ура

 Свинину режем кусками (как душа захочет). Луковицу чистим, корень имбиря чистим и трем на терке (ну около ложки столовой). Лук и имбирь перемалываем в блендере,до состояния пюре, добавляем пару ложек томатного соуса или пасты. Мясо кладем в емкость,в которой будем запекать. Слой мяса-посолить-поперчить (немного) и промазать нашим "пюре". И так пока ингридиенты не закончатся. 
 Промазали? Оставляем на пару часов мариноваться (а можно и не оставлять наверно). А потом добавляем чуть-чуть воды, и в духовку,ну или в аэрогриль. На часок-полтора,по готовности мяса. Вкус изумительный. Остро-сладкий (за счет имбиря). 
 Жду главного дегустатора с работы. Мужа. Сама не выдержала,покушала уже. 
 Приятного аппетита. 

По виду-не густой, по вкусу-жду мужа,но должно быть вкусно. 
Ингридиенты: курочка-филе, картошка,морковь,лук,перец немного. Зелень и 3 плавленых сырка. Надо только воды меньше было наливать,чтоб гуще был. 

Рецепт: курицу отвариваем, режем на маленькие кусочки. Лук и морковь с перцем пассируем. Картошку режем тоже не крупно. В готовый бульон добавляе картошку, варим до готовности, потом зелень сухую и лук с морковью. Когда готова картошка кладем тертые плавленые сырки. Чем мельче натерто,тем лучше. Я дала немного покипеть. Приятного аппетита. 

с сыром,картошкой и яйцом. 
 Грудку отвариваем, режем на мелкие кусочки. Поверх еще теплой грудки натираем сыр, сверху кукуруза, немного майонеза. 
 Картофель в мундире, чистим,натираем и теплый картофель кладем 4 слоем. Сверху тертый сыр. Затем кукуруза, тертое яйцо, майонез и сыр. 
 Еще не пробовала. Задумка,чтоб сыр расплавился чуток.....Вечером напишу,как на вкус.

Сыр не расплавился, надо побольше майонеза на курицу класть, а вообще вкусно

и баиньки. 
 Кабачки фаршированные.
 Надо: рис полстакана, куриная грудка половинка, морковь-1 шт, лук-1 шт, чеснок-1 зубчик, кабачки-1,5 средних, зелень, майонез.
 Рис варим до полуготовности, грудку мелко режем, морковь трем,лук и чеснок режем. 
Все смешиваем, солим,перчим. Кабачки чистим от кожицы и семян, режем см 1,5 кольцами. Начиняем. Укладываем на противень. Сверху майонез и хорошо бы сыр. В духовку до готовности. По времени не знаю,не смотрела. 
 Фоток нет, улетело все в миг.....

Имелось в наличии много перца,морковки,лука и мало картошки. А кушать то охота....Овощи почистила, нарезала длинной соломкой,лук полукольцами. На большом огне,на раскаленном масле обжариваем морковь,мин 7,туда перец на 5 мин,лук, картошка, все на большом огне. Зарумянилось все? солим,перчим,зелень ухую кидаем,накрываем крышкой до готовности. 
 Подаем со сметанно-помидорно-чесночным соусом. МММ