Простые овощные роллы

Простые овощные роллы
Веганство

Ингредиенты:

нори - 3 листа
салат зелёный - 3 листа
помидор - 1 средний
авокадо - 1/2 шт.
кабачок - 1/2 небольшого
кокосовый соус

Приготовление:

Кабачок чистим от шкуры и строгаем на мандолине с крупной гребёнкой. Помидор и авокадо режем длинными узкими ломтиками.
Кладём на коврик нори, на него лист салата, сверху нарезанный кабачок, помидоры и авокадо

Ковриком туго заворачиваем, конец нори намочить водой и заклеить. Раза с 5-7 рука набивается :) С кокосовым или соевым соусом как всегда очень вкусно.