Чем угощать гостей когда сами на ПП?

Запекаю картошку в духовке, салат с овощами. Мясо или рыба, просто в духовке или на гриле. Сырная тарелка. Вино сухое и мне сок гранатовый без сахара.

Самая простая рыба: на каждого по стейку красной рыбы (можно купить тушку и нарезать, очень просто). Соль, перец, сбрызнуть лимоном. Противень застелить бумагой, рыбы на неё. На 180 градусов всего 15-20 минут. Готово! Если мясо, то возьми свинину постную куском , ножом в куске сделай надрезы, туда чесночка. Натри солью и перцем. И в рукав на час-полтора! В рукаве Нилом пару отверстий сделай. как приготовиться, вытащи и оставь «отдохнуть» минут на 20. Можно и горячим и холодным, как буженину.

Чаще всего в этом случае запекаю мясо в духовке куском + картошку например для гостей (сама не ем) + пару салатов, один обычный с майонезом для гостей, второй овощной для себя. Кусок мяса и овощной салат - прекрасный вариант для ППшного ужина.

во печаль то.... Любое мясо на гриле и овощи -хотите на гриле,хотите салат, запеченые тоже вариант Нет гриля? запеките мясо ,рыбу в духовке .Хотите сытости для мужчин? запеките картофель.А все кто худеет могут его не есть. Любой привычный вам салат заправить не майонезом ,а сметаной - вот вам и пп))))

Ну его все, заказать пиццу на всех, уииии)

Мы последний раз пожарили говядину и несколько овощных салатов покромсали

Имхо угощать надо тем, что люди едят. И для себя что-то постное. Все на общий стол - вам по умолчанию ПП, остальные сами выберут. Если сила воли имеется, то стоящие рядом вкусности проблемой не станут. Опять же, можно приготовить обычные блюда без лишних жиров - индейка, говядина/свинина нежирная с овощами и травами в духовке. И салатики свежие. Рядом хлебные тарелки для голодных. Из десерта фрукты и сладкая выпечка, которую пусть гости точат и остатки забирают ;) Я периодически ограничиваю питание, при этом в гостях бываю. Там на меня отдельно никто не готовит - выбирай себе кусок попроще и радуйся.

Рыбу готовить проще всего. Купили готовые стейки (лосось, форель) и запекли. Я предварительно мариную в смеси специй для рыбы, зернистой горчицы, немного меда и в соке лимона. Овощи: болгарский перец, кабачок, баклажан, грибы, фиолетовый лук порезать крупными кусками. Сложить в плотный пакет. Смешать оливковое масло, специи, измельченный чеснок, соль. Этим соусом залить овощи в пакете, завязать крепко, хорошо потрясти. Я кладу пакет с овощами на ночь в холодильник. Затем выкладываю в форму из фольги (в ней можно и подавать на стол) и запекаю. Так же можно и картофель запечь, только я дольки картофеля сначала отвариваю до полуготовности. Я не только своей семье, но и для гостей всегда готовлю полезную пищу. Это совершенно нетрудно.))

а что ее готовить? Положили на противень, посолили, лемоном обложили и в духовку на 20 минут. Говядину потушить в красном вине можно - бургиньон. Нарезку овощную с разными дипами: тцацики, хумус, сметана с луком. Помидоры с сыром и чесноком, салат цезарь с заправкой отдельно, можно заправку самой сделать на греческом йогурте. На десерт -вино с виноградом и сыром)

Делаю один сытный салат (типа оливье), чтобы весь съели и нам потом доедать не надо было. Мясо запекаю, обычно карбонад (он не жирный). Плюс летний салат и что-то солено-острое, типа корейской морковки или квашеной капусты, или салаты с ними. Ну и нарезку, сырную для себя, мясную для гостей. На десерт покупаю пирожные или капкейки поштучно, по количеству гостей. Себе могу позволить тоже, но могу и нет, тут как пойдёт. Мой главный принцип - чтобы как можно меньше еды осталось после гостей.