Протас, как он есть.

выход из диеты протасова
тоже хочу с вами, а какие сыры можно кушать?
11.01.2015
Да, поддерживаю вопрос! Расскажите, про сыры, плиз, кто знает....в наших магазинах можно купить?
11.01.2015
http://www.babyblog.ru/community/lenta_cat/hudeem/17647/16
11.01.2015
можно самим готовить.Довести до кипения 2 литра молока,аккуратно влить в него смесь из 0,5 литра кефира,4 яиц и 2-2,5 стол.лож.соли(не хватило двух ложек).Всё аккуратно помешивая кипятить ещё минут 5-7.Будут образовываться хлопья.Выключить,дать немного остыть.Затем откинуть в дуршлаг,выстланный марлей.Осторожно собрать марлю и дать стечь сыворотке.Убрать всю влагу,чтобы сыр был плотным.Поставить сыр под  небольшой гнёт.Я положила сверху тарелочку,а на неё банку воды..Под гнётом продержать не менее 5 часов . У меня лежал под гнетом два часа (Терпения нехватило )21:201 кг творога и 1 литр молока!Кипячу молоко,туда-творог!Кипятим минут 7,пока сыворотка не отойдёт.Сцеживаем через марлечку.Заправляем любимыми приправами.Затем на водяную баню всё это перекладываем и мешаем ложкой,пока не начнёт тянуться!Образуется цельный комочек.Я его немного остужаю и в кулёчек(по форме колбаски катаю)В холодильнике становиться плотный.Даже натирать можно.В молоко и творог добавляю лимонный сок из половинки лимона-из за этого сыр плотнее обычногоИнгредиенты: для домашнего сыра нужно взять 1 литр молока 2,5%, 1 литр кефира — 2,5 %, 6 яиц, соль по вкусу и рубленая зелень (укроп, например) на ваше усмотрение, можно зелень и не добавлять.Приготовление: в одну кастрюльку влить молоко и кефир и поставить на плиту. Яйца разбить в одну миску, не доводя до кипения смесь из молока и кефира, влить помешивая яйца, чтобы они не свернулись. Дальше уже можно доводить до кипения кефирно-молочную массу на небольшом огне, ровно до того момента, как начнет отделяться сыворотка. Снимаем смесь с огня, даем немного остыть, минуты 2-3 и засыпаем рубленую зелень (если вы решили ее добавить). После чего выливаем полученную массу на дуршлаг, сверху накрываем марлей в 2 слоя, пусть сыворотка потихоньку стекает.  Всю массу переместить в марлю и скрутить узлом, чтобы вся сыворотка стекла. Опять отбросить на дуршлаг и накрыть марлей, сверху положить блюдце и на него гнет, например, чайник с водой или банку. Поставить все это в холодное место или холодильник. Через несколько часом можно уже кушать творожок, лучше если он постоит ночь.можно купить. но я не знаю как правильно рассчитать жирность. и у нас такие не продаются.Еще сыры, которые можно кушать на диете Протасова: «чечил», «полар», брынза, «грюнландер».С другими сырами, жирность которых уложится в пять процентов, и которые можно встретить на прилавках магазинов, например фета, нужно быть внимательными, потому что в некоторые из них добавляют излишнее количество соли, которая не будет полезной ни с точки зрения снижения веса, ни для здоровья вообще.скопировано отсюда.
11.01.2015
ого, спасибо за такой развернутый ответ! ну сегодня я отдыхаю, а завтра с новыми силами и попробую сыр сделать! Удачи нам всем!
11.01.2015
Добрый вечер. Я тоже с вами хочу. Берите к себе.
10.01.2015
Добрый вечер! Я очень хочу! Возьмите меня, пожалуйста!)) очень хочу худеть в компании, тк одна боюсь не выдержу
10.01.2015
big_smiles_150.gif
10.01.2015
Спасибо! А где и как будем общаться?
10.01.2015
СОздам пост со стартом.
10.01.2015
Девчонки, я -пас( решила сесть на другую диету, тк поняла, что не люблю так молочку, как этого требует Протас((Удачи Вам!!!!
12.01.2015
всем привет! Я тоже хочу...)))))))
10.01.2015
С удовольствием примем!
10.01.2015
big_smiles_76.gif
10.01.2015
Привет. И меня возьмите!!!!!
10.01.2015
Я хочу с вами, весной были результаты даже не дойдя до конца...  Я Света! 
10.01.2015
Привет!  Очень хорошо. Завтра пост создам и будем там общаться. Вот только не знаю в какой категории: здесь или в марафоны надо?
10.01.2015
Ой я это не знаю:) отлично! А то мне одной ну никак не собраться:)
10.01.2015
нас 4 точно. осталось всех вместе собрать)
10.01.2015
Ой отлично как:)))) вместе веселее! У меня девочка знакомая, потрясающие результаты у нее и мужа. Но первую неделю сложно... 
10.01.2015
Я первый раз 13 кг сбросила))
10.01.2015
Ого как здорово, а я 7 и то этому была несказанно рада:)
10.01.2015
Хочешь жрать-жри яблоко. Не хочешь яблоко-не хочешь жрать! Вперед к красоте и здоровью! Протас. Старт 12 января.