Шарлотка

Комментарий удален
13.03.2010
благодарю)))
20.08.2009
4 яйца,стакан муки,стакан сахара. Яйца с сахаром взбить, добавить муку и соду, порезанные очищенные яблоки, вылить в форму,смазанную маслом или посыпанную панировочными сухарями. Можно еще в тесто половину пачки маргарина растопленного.
19.08.2009
Плюс ко всему я добавляю еще буквальну ложку-2 сметаны или йогурта, тогда получается воздушней.
19.08.2009
вот и я всегда думалю нужна ли сметана??? спасибо за совет!
20.08.2009
А я еще корицу иногда добавляю!Ммм!Бесподобно))) И не забудьте яблоки от шкурочки очистить,так мягче получается))
19.08.2009
Я ее готовлю за полчаса. Все просто - стакан муки, стакан сахара, три яйца. 1.Яйца взбиваю с сахаром 2.Постепенно добавляю муку, продолжаю взбивать. 3.На дно формы нарезаю яблоки дольками (заведомо очищенные), тут сколько вы любите) 4.Кстати, если форма не силиконовая, то ее надо чуть смазать маслом сливочным 5.Выливаю тесто на яблоки в форму - и в духовку. 6.Где-то минут 20 плюс/минус и готово. Тут пробуйте, пропеклось не пропеклось. Мужу оооч нравится! Желаю удачного приготовления!!!
19.08.2009
image спасибочки, сегодня приготовлю)))
20.08.2009
Вчера девочка угощала нас шарлоткой и я у нее попросила рецепт. Вот такой: Тесто: 3/4 стакана муки 3/4 стакана сахара 4 яйца Яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем муку и перемешиваем. Режем яблоки на дольки. - штуки 4-5 средних Лучше кисловатых. На форму смазанную маслом укладываем яблочки и заливаем тестом. Не перемешивая. В духовку до готовности при тем-ре 180 градусов. Приятного аппетита. Я тоже готовлю по своему рецепту, немного другие пропорции теста, и у оно у меня не аткое воздушное получается, чем вот это по этому рецепту.
19.08.2009
image
20.08.2009
яица, сахар, мука и яблоки))) Яица взбить, добавить сахар, потом муку, все взбить. Добавить щепотку гашеной соды все перемешать и добавить порезанные мелкими кубиками яблоки. Вылет в форму и выпекать при 160-170 градусах, 20-30 минут
19.08.2009
очень важны пропорции каждого компонента. А просто так яйца мука и сахар..а сколько чего?
19.08.2009
я делаю 3 яйца, стакан сахара и муку на глаз всегда.
19.08.2009
Девочки,вопрос Есть мясной бульон - куда его???