Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Закуска конвертики из сыра с начинкой

ЗАПИСЬ

Катерина 9 июня 2016, 23:09 , Москва ···

Конвертики с начинкой: закуска или как самостоятельное блюдо


Мои дети очень любят такие конвертики. А я люблю их за то что они быстро готовятся.

Три лаваша армянских

200-250 гр колбасы типа докторской

3 яйца вареных

1 шт перец болгарский

200 гр сыр типа российский

Зелень

2-3 ст. ложки сметаны/майонез/йогурт ( что то одно )

Колбасу, яйца , перец, зелень режим как на салат кубиками, сыр на терке, все перемешиваем и добавляем йогурт/сметану/майонез. Берем лаваш и вырезаем квадраты примерно 15-15 см. Кладем начинку на лаваш, заворачиваем конвертик. И обжариваем с двух сторон на сковороде на сильном огне. Все приятного аппетита.

Вообще Начинка может быть любая, только не помидоры, они сок дают и лаваш размокаете все вытекает из него.

Из трех лавашей у меня получилось около 20 шт конвертиков

1

КОММЕНТАРИИ

Екатерина 10 июня 2016, 22:42 , Москва
                                    

Супер! Обязательно попробую!!! правда из за моих преверед начинка будет без перца и зелени(((

Ответить
Катерина 11 июня 2016, 19:06 , Москва
                                    

можно любую, под себя подстраивать

Ответить
Анчоус) 10 июня 2016, 15:42 , Москва
                                    

спасибо вам за рецепт! сегодня сделала,муж с сыном спорили кто сьел больше всех))))ахахах

Ответить
ZhannaT 10 июня 2016, 14:33 , Астана
                                    

Спасибо тебе добрый человек))Завтра приготовлю)

Ответить
taty 10 июня 2016, 10:52 , Чехов
                                    

Точно, что быстро и вкусно! Я люблю их с пылу, с жару. Они тогда такие хрустящие! Любим и с помидоркой, но тогда кушать надо сразу. Сынок любит когда делаю тонкой трубочкой. "Хрустики с жидким сыром" )))

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 11:41 , Москва
                                    

да мои тоже очеень любят и сметают сразу))))

Ответить
Наталья 10 июня 2016, 10:07 , Красногорск
                                    

а обжариваете на масле или на сухой сковороде?

Ответить
Рита 10 июня 2016, 06:21 , Новокузнецк
                                    

Часто такие делаю. Начинку кладу разную,из того что не съели,так сказать. Картофельное пюре,рис+ яйцо варёное,зелёный лук+ яйцо варёное,крабовое мясо+ зелень+ сырое яйцо или майонез,печенка куриная( остатки от салата), вареная курочка+ зелень и сыр, яблоко печеное с корицей, творог+ изюм,. В общем,это моя палочка-выручалочка на завтрак и перекус))

Ответить
Варвара 10 июня 2016, 06:20
                                    

Супер, я похожие иногда делаю со слоеным тестом

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 08:17 , Москва
                                    

Со слоеным тестом я другие делаю, спасибо

Ответить
Катерина 10 июня 2016, 08:48 , Москва
                                    

Тесто слоено-дрожжевое, так же режим на квадраты 10-10, начинку я кладу курица сырая, резки кубиками , и сыр. Или ветчина и сыр. Начинку кладем в середину и потом защипываем все края в центре и в духовку на 25 мин 180 гр

Ответить

Смотрите также

  • Конвертики из лаваша Не знаю, как назвать это блюдо... Пусть будут "конвертики". Быстро просто и невероятно вкусно! Армянский лаваш режем на квадраты или близкие к ним формы (у края они округлые - не принципиально). Начинка: помидор кубиками, брынза....
  • Конвертики Вам понадобится: Лаваш, филе курицы, перец, помидор, салат айсберг, сыр, майонез Приготовление: Отварите куриное филе, нарежте маленькими кусочками, смешайте с майонезом, выложите на лаваш Сверху положите ломтик помидора, нарезанный перец и салат айсберг, затем сыр, сверните....
  • Конвертики из лаваша с курицей и грибами Очень вкусная и быстрая закуска!!!!!!! А теперь как готовлю их я))))) Нам понадобится: Лаваши - 6 листов (3 упаковки) можно взять меньше, в зависимости от количества порций Грудка куриная - 1 штука Шампиньоны  консервированные резаные....
  • Конвертики с начинкой Делала первый раз, получилось оочень вкусно. тесто слоеное 1 упаковка Начинка : Ветчин Сыр Укроп Соус : Молоко 1 стакан 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки сливочного масла Соль Приготовление: . Разрезаем пласты слоеного....
  • Слоенные конвертики с начинкой Готовим начинку.  У меня - колбаса, огурцы соленые, сыр, кетчуп, майонез, горчмица.Раскатываем тесто ( у меня покупное слоенное). Резем на квадратики, в серединку кладем начинку, защипываем и в духовку))) Bon Appétit!!
  • Конвертики из лаваша к завтраку Интересная идея для завтрака или перекуса. Подавать и кушать сразу после приготовления. Ингредиенты Лаваш Сыр Колбаса Перец Приготовление 1. Сыр натереть. Колбасу и перец мелко нарезать. 2. Лаваш разрезать, положить начинку и завернуть конвертиком. 3.....
  • Конвертики из тонкого лаваша 1 лаваш, порезанный на 8 полосок 8 ст.л.картофельного пюре Пучок петрушки Сыр Соль,перец 3 яйца Смешать пюре,зелень, сыр Завернуть начинку в лаваш. Обмакнуть каждый конвертик в яйцо. Обжарить
  • Конвертики с начинкой из куриного фарша   итак, нам понадобиться: фарш из куриной грудки 1кг, 2 средних луковички, зелень (у меня укроп) специи (все отжариваем на сковороде на подсолнечном масле), сыр, 1 яйцо (отделить белок от желтка, все в разные миски),....
  • Быстрая закуска "Перец с начинкой" Мы часто нуждаемся в рецептах быстрых закусок. Будь то завтрак, или просто перекус. Бутерброды приелись, хочется более оригинального и вкусного. А времени и желания стоять у плиты нет. По такому поводу, предлагаю посмотреть вариант хорошего....
  • Закуски из лаваша. 13 вариантов. Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.Начинки для лаваша:1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и....