Вопрос о хлебопечке для белорусских девочек

я пеку в духовке,на закваске(без дрожжей)мука :-ржаная обдирная,ржаная сеяная от "Минской мельницы"....продается в любом магазине- пшеничная хлебопекарная "Аладушкин" производства РФ....продается только в сети ГИППОесть интернет магазины где можно заказать экзотические виды муки)