Лепешка
Якутская кухня
Стакан кефира, стакан молока, 80г слив.масла, соль,сода по ч.л.,мука 3-4стакана. Замесить мягкое, чуть липкое тесто. Сформовать лепешки диаметром 20см и высотой 1,5см. Проколоть вилкой и дать постоять в тепле. Печь в духовке при темп.180 до готовности.
SvetLana
Обычно сладкими не делают. Лепешки едят со взбитыми сливками, окуная в сахар или со сливочным маслом
14.09.2014
Ответить
