Мититеи по-молдавски
Молдавская кухня
Состав:
говядина 500 г
жир 1 ст. ложка
чеснок 2 зубчика
соль
перец черный молотый
сода 1/3 ч. ложки
Говядину пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить соду, измельченный чеснок, все тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать толстые колбаски и обжарить их, переворачивая, на смазанной решетке до готовности.
Наталья (Лисенок Скомаручо)
Я может не по адресу, но вы не в курсе как нагут приготовить?? привезла пакет от бабушки и не знаю, что мне с ним делать.....
28.06.2011
Ответить
