Огненное кольцо
РАЗНОЕРецепт этого муссового торта узнала на мк Давида Бонэ в Москве. Он сочетал в себе все наши с мужем любимые вкусы, поэтому решила повторить дома😊 
Первый раз делала с зеркальной глазурью, декором особо не заморачивалась, просто набросала меренги на альбумине 
Состав: банановый кейк, клубничное кули, мусс с миндальным молоком и экзотический мусс. Вот разрез 
Второй раз для новоселья оформила велюром и ягодами, гости смели торт в момент😊
Анастасия
Молодцы, красиво получилось!))) И наверняка вкусно! Я вот не могу до сих пор определиться муссовые или бисквитные мне больше нравятся. Когда делаю часто бисквитные, скучаю по массовым и наоборот. Я тоже в декрете увлеклась тортами и теперь видимо не остановить)))
06.08.2015
Ответить
Екатерина
О да, это затягивает)) Мне муссовые нравятся своей сложностью, когда хочется чего-то эдакого, непривычного.
06.08.2015
Ответить
Жанна
Сори, не сразу поняла высоту вашего полета. Просто подумала, что взяли фото из интернета, а сами просто по рецептику на домашней кухне, так сказать до своих печете. Очень все красивое.
06.08.2015
Ответить
Екатерина
Да какая там высота пока))) Так, начинаю потихоньку.Если хотите сделать интересный муссовый тортик, рекомендую заглянуть на andychef.ru, там очень подробно и с фото всё расписано. А торт "Карамельный латте" просто бомба👍
06.08.2015
Ответить
Жанна
Спасибо большое, за совет. Максимум, на что я способна, это домашний медовик😞
06.08.2015
Ответить
Екатерина
Тогда за этот сходу сложно браться, плюс там довольно специфические ингредиенты, дома не у всех они есть. Если хотите научиться чему-то подобному, очень рекомендую школу Vipmasters Саши Кислицына👍🏻 Прям выбираете курс "торты и пирожные" и учитесь делать несколько разных муссовых тортиков, а потом можно как угодно начинки и мусс комбинировать😊
06.08.2015
Ответить
Жанна
Это моя мечта. Может быть когда-нибудь я ее осуществлю. А про школу обязательно загуглю😉
06.08.2015
Ответить