Помогите: вафельная или сахарная бумага на торт

Если вам советуют на айсинг, то я бы сделала густым базовым айсингом  контур, а внутри более жидким- чтоб он рооооооовно лег, тогда картинка ляжет ровно, только вот надо консистенцию айсинга выбрать правильную.. Я взбиваю обычно 1 белок на 250 г сах пудры, но вам этого много будет... Так вот полученным базовым айсинг от сделать контур тонкий, а потом чуть разбавить водичкой, прям по чуть чуть добавлять её, чтоб когда вы проведете по поверхности айсинга линия смыкалась на счёт 11-12, им залить внутри контура.. И дать высохнуть хорошо, потом наверно все таки лучше и декор гель использовать..Мне кажется, можно и на шоколад, покрытый декор гелем, но проблема в том , что он темный, а для картинки конечно лучше светлый фон... А вы попробуйте приложить сахарную- может темный цвет не просвечивает, и все видно хорошо

не размокнет точно, а на счет склеивания точно не скажу, т.к. клею всегда на мастику, но читала, что народ клеит на айсинг, главное его подсушить.